Новый производственный цех Брестского мясокомбината появится в Кобрине

«Цех запускаем нынешним летом и дополнительно здесь будет производиться еще 1,5 тысячи тонн колбасной продукции», — рассказал БЕЛТА генеральный директор ОАО «Брестский мясокомбинат» Павел Буховецкий.

По его словам, сейчас на Брестском мясокомбинате выпускают до 4,5 тысячи тонн колбасных изделий в месяц. Больше трети идет на экспорт: 60% приходится на Россию, более 28% — на Казахстан. Свою продукцию брестские переработчики поставляют также в Узбекистан, Кыргызстан, Грузию, Армению, Азербайджан, Китай, Вьетнам, страны Африки.

В условиях санкционного давления Запада свои риски компания связывает главным образом с курсом российского рубля.

«Доля экспорта в европейские страны у нас небольшая. В основном продукцию поставляем на восточные рынки. Очень малую часть (около 2%) составляет также импорт из Евросоюза — пищевые добавки, специи и другое. По поводу комплектующих для оборудования: пока нас все поставщики заверяют, что по подписанным контрактам поставки будут выполнены. Разве что будут принципиально какие-то решения приняты. По новым контрактам есть вопросы: многие заняли выжидательную позицию», — поделился Павел Буховецкий.

По его словам, производственникам сейчас приходится работать в условиях турбулентности и неопределенности.

«Ситуация пока не критичная, но все меняется каждый день, поэтому делать сейчас какие-то прогнозы сложно. Но того задела, который у нас есть по оборудованию, в принципе, на ближайшие три года по этой части хватает для работы. По остальному… Есть способы где-то заменить, где-то переориентироваться — тоже вопрос времени, постараемся быстро это сделать», — подытожил директор брестского предприятия.