Под грифом «секретно»? Сколько можно заработать на уборке голубики в Брестской области

Время сезона голубики, которое приходится на разгар лета, многие жители Брестской области используют не для отдыха, а для заработка. На ягодных плантациях у фермеров в Брестской области трудятся сотни человек. Выяснили, от чего зависит их заработок и сколько можно заработать. Не все фермеры открыто говорили о деньгах.

На плантации голубики в Ганцевичском районе.
На плантации голубики в Ганцевичском районе. / Фото: из архива "Ганцавіцкі час".

Заработать на ягоде в сезон – благое дело. Кто ж откажется от лишней копеечки в кошелек? И если в этом году с черникой не повезло, то как альтернатива – подработать на уборке голубики. Но и тут нужно постараться «вклиниться» в бригаду – в большинстве случаев вакантные места заняты.

Ганцевичский край: зарплата – коммерческая тайна?

В Ганцевичском районе есть несколько крупных плантаций голубики, которую выращивают фермеры. В сезон убирать урожай ягоды помогают жители района. Каждый день на плантации доставляют десятки работников.

Сейчас, в разгар сезона созревания голубики, спросили фермеров, нужны ли им еще работники и сколько можно заработать на сборе урожая голубики.

Под грифом «секретно»: сколько можно заработать на плантациях голубики в Брестской области
Когда голубика созрела, многие зарабатывают на ее уборке. Фото из архива «Ганцавіцкі час».

КФХ «Ягодное лукошко»

Руководитель хозяйства Валерий Муха сказал, что в этом году хозяйство обходится без сторонних работников.

«Людей не нанимаем и не нанимали. У меня в этом году неурожай, ягода замерзла. Поэтому на уборке достаточно своих людей», – пояснил Валерий Викторович.

Из условий работы сделал тайну, сославшись на белорусское законодательство.

«Зачем вам это знать?»  — спросил Валерий Муха.

И добавил:

«А я не хочу про это рассказывать, во сколько у меня начинается рабочий день, и другое. Согласно законодательства Республики Беларусь, с соблюдением режима труда и отдыха».

Считать деньги в чужом кармане, по его словам, тоже не стал, и на вопрос о заработке сослался на коммерческую тайну.

«Сколько можно заработать – это коммерческая тайна. Вы у людей лучше спросите. Почему я буду рассказывать, сколько люди зарабатывают? Я не имею права выдавать чужой заработок», – заявил руководитель фермерского хозяйства.

 КФХ «Синяя птица»

Глава хозяйства Евгений Рубан пояснил, что работники им уже не нужны.

«У нас в хозяйстве ягоды в этом году мало, поэтому людей мы уже набрали и больше нам не надо. Пока вроде закрываем объемы», – сказал Евгений Николаевич.

Условия работы обычные – восьмичасовой рабочий день с перерывом на обед и выходными. К уборке голубики приступают не спозаранку.

«Если все хорошо, если сухо, нету росы, если ночью дождя не было, то приступаем к работе с 9 утра. А если какие-то осадки были, то по-разному. Ждем, когда ягода высохнет», – сказал руководитель фермерского хозяйства.

Сумму заработка скрывать не стал – днёвка 40 рублей за полный рабочий день.

«Отработали – получили», – сказал Евгений Николаевич.

КФХ «БелЯгДар»

Руководитель хозяйства, фермер из Барановичей Александр Стрельчик сказал, что людей на уборку голубики нанимает. Нужны добросовестные и ответственные работники. Работу начинают не ранее, пока спадет роса и ягодник высохнет. Рабочий день – по 8 часов. Есть перерывы и выходные.

«Если на неделе, к примеру, был дождь, то при такой погоде мы не работаем. Тогда можем пригласить людей поработать в выходные. Но в любом случае один день выходного в неделю даем обязательно. Сбор голубики – это тяжелый труд. Людям нужен отдых», – сказал Александр Стрельчик.

По словам руководителя хозяйства, по выбору работника ему начисляется заработок: либо оплачивают процент от количества собранной ягоды, либо днёвку. Но конкретную сумму, сколько можно заработать на сборе голубики, Александр Стрельчик предпочел утаить.

«А это уже коммерческая тайна. Я не могу выдавать, кто сколько зарабатывает», – заявил он корреспонденту.

Дрогичинский край: руководитель не в курсе, сколько зарабатывают?

Обратились в ФХ «Жарко», руководит которым Анатолий Жарко. Деятельность хозяйства обширная: это садоводство и зерновые, а также ягодники (земляника садовая, малина, голубика).

Анатолий Владимирович сказал, что когда начался сезон уборки голубики, то к работе подключили как своих работников, так и пришлось нанимать со стороны.

Но когда начались конкретные вопросы, сколько люди зарабатывают и что для этого нужно сделать, то фермер резко расхотел общаться с журналистом.

«А можно как-нибудь меня не упоминать? Тут скажешь что-то, вы напишете, а потом разбирайся. Налоговая все время ездит, проверяет. Люди все время, каждый день меняются, одни уходят, приходят другие. Вопросы станут возникать», – сказал он.

Не понравился фермеру вопрос и о зарплате.

«Честно? Даже не знаю», – ответил Анатолий Жарко.

Когда корреспондент спросила: «Почему вы не знаете? Вы же руководитель хозяйства?», фермер свернул разговор.

«Нет, я не хочу отвечать. Я отказываюсь участвовать в этом опросе», – сказал Анатолий Владимирович.

Мы поинтересовались у других фермеров в Дрогичинском районе, от чего зависит заработок сборщиков голубики и выяснили, что существуют два способа оплаты. Днёвка — обычно она 40 рублей и соглашаются на нее далеко не все.

Второй способ оплаты — за количество собранной ягоды. За килограмм хорошей, отборной ягоды платят 1,5 рубля за килограмм, если ягодка помельче — 2 рубля.

«Отборная стоит дешевле, потому что набрать ее проще и быстрее, человек больше заработает», — пояснили в Дрогичине.

И сказали, что если женщина рукастая, работящая, то за день реально набрать ягод на сумму вплоть до 100 рублей.

Жабинковский край: зарплата зависит от собранных килограммов

У ФХ «Мазович и К» разноплановая деятельность: с одной стороны хозяйство занимается рыбоводством, с другой – голубикой.

Глава хозяйства Александр Мазович сказал, что как только начался сезон сбора голубики, справлялись своими силами. Но когда ягода стала поспевать массово, то пришлось нанимать работников.

«Работаем с утра и обычно до пяти. Пока все соберутся, пока начнем, раз на раз не приходится. Но стараемся в восьмичасовой день уложиться», – сказал Александр Павлович.

Заработок зависит от собранного урожая.

«Платим в зависимости от собранных килограммов. У наших фермеров везде такой расчет. За килограмм собранной ягоды человек может получить 1,40 -1,50 рублей. Хотя это и не совсем правильно – платить только за собранную ягоду. Работники могли бы сразу же и за кустом поухаживать», – рассказал Александр Мазович.

Сколько выходит днёвка, по словам фермера, зависит от старания самого работника и его расторопности.

«Это очень разно, зависит от человека и от ягоды. Кто сколько насобирал, столько и получает. Я тут подметил, что пенсионеры занимают больше, чем молодежь. Те не очень хотят работать. Хотя и нельзя так говорить категорически. В любом возрасте есть и очень хорошие работники, которые несколько десятков килограмм в день приносят. Одни работники могут 20 килограмм за день собрать, или чуть больше. А другие раза в два-два с половиной  больше собирают. Кто как умеет», – рассказал руководитель хозяйства.

Если посчитать, что минимальный дневной заработок составляет от 28 рублей, а может быть и 60-70 рублей.

Расчет за собранный урожай производится ежедневно.

«Если расчет не производить, то как проанализировать, где ягоды больше, кто собирает больше, почему? С нерадивыми работниками сразу расстаемся», – сказал Александр Мазович.

Мнение работницы: зарплата — как у специалистов с дипломом

Одна из ягодниц в Ганцевичском районе, Наталья, считает, что ей повезло. Её приняли в бригаду, которая занимается сбором ягоды у одного из фермеров.

«У нас знаете, какая конкуренция была? Брали только своих и проверенных», – с юмором сказала женщина.

Говорит, что отрабатывать свою дневку – а она у фермера составляет 40 рублей – приходится по полной. Работают по 8 часов, дается перерыв на обед. И после каждого часа – 5 минут «на перекур».

«Хотя бы водички попить да немного отдохнуть. В жару на солнцепеке попробуй отработай. Легче, когда дни пасмурные. Это труд не для слабеньких, сразу «сдуются» — и в лес по чернику. Там ты сам себе хозяин: устал, то присел и отдохнул. А тут нет, пришел работать – работай. За просто так деньги платить никто не будет», – пояснила Наталья.

Под грифом «секретно»: сколько можно заработать на плантациях голубики в Брестской области
Чтобы заработать на голубике, нужно хорошенько потрудиться. Фото иллюстративное.

Тем не менее, женщина довольна работой. Она безработная, и хочет таким образом поправить свое материальное положение.

«Зимой пришлось уволиться, и с тех пор не могу найти работу в Ганцевичах. В магазин идти торговать не хочу, а вакансий других для меня нету. Поэтому и двинула в голубику», – сказала ганцевчанка.

Планирует, что за месяц должна заработать около 1000 рублей или чуть меньше.

Читайте еще: Голубика в тренде: по чём её заготавливают в Брестской области

Материалы по теме
Из рубрики