Гимназистки из Ганцевичей среди победителей конкурса «100 идей для Беларуси»

В конкурсе было представлено более двадцати проектов в восьми разных номинациях.

Гимназистки учащиеся 9 «Б» Барановская Дарья и Городецкая Виолетта презентовали проект в сфере рационального природопользования и глубокой переработки природных ресурсов под названием «Исследование возможности получения высокосортного чая из листьев кипрея в Беларуси» (руководитель Тюкина Т.С.).

За представленный проект гимназистки получили сертификат победителей. Впереди победителей регионального этапа ждет областной этап, к которому им придется еще доработать свои проекты.

Иван-чай или кипрей узколистный, растение неприхотливое и растет почти везде. Очень часто встречается на участках с заброшенными домами, лесных просеках и опушках. 

Про Иван-чай ходят целые легенды. Будто бы в царские времена стояли по всей России заводы и производили копорский чай, называемый в простонародье Иван-чаем. И был этот чай излюбленным напитком не только русских царей, князей, бояр и крестьян, но и всей европейской знати. Будто бы целыми вагонами экспортировала Россия Иван-чай по всей Европе, а изысканные британцы предпочитали его заморским китайским и цейлонским.

Даже сам Гитлер боялся Иван-чая и разрушил все его производящие заводы, веря, что именно от его употребления русский народ так силен и непобедим.

Баек бают в интернете про этот чай немало. Но главный факт, что Иван-чай действительно имеет потрясающие вкусовые качества, неповторимый аромат и многочисленные полезные свойства.