ТОП псевдо-полезных для здоровья продуктов

Разобрали продукты, наполнение которых нужно тщательно изучать и проверять этикетки.

Растительное молоко. Считается полезной альтернативой обычному коровьему молоку, однако взгляните на состав популярного молока среднего ценового сегмента:

Овсяное молоко. Состав: вода, овсяная мука, подсолнечное масло, соль, каррагены.

То есть вы платите за псевдо полезный продукт, который в большинстве состоит из муки, разведенной водой и рафинированным маслом. Есть ли такое молоко полезным для здоровья? Ничуть не бывало.

Поэтому советуем выбирать качественное органическое молоко, где в составе будут только орехи/зерна и вода, или приготовить молоко самостоятельно дома.

Надпись «фитнес» на продукте не обязательно свидетельствует о его пользе.

Вот каков состав обычного фитнес-баточника с одноименным названием Fitness:

• зерновые продукты 50 %,
• шоколад 17 % (сахар, какао тертое, молоко сухое обезжиренное, какао-масло, сыворотка молочная сухая,
• эмульгаторы (лецитин соевый, Е476),
• сироп глюкозы,
• сахар,
• инвертный сахарный сироп,
• экстракт ячменного солода,
• стабилизатор влажности (глицерин),
• масло подсолнечное,
• витамины и минеральные вещества,
• соль поваренная,
• какао-порошок с пониженным содержанием жира,
• эмульгатор (лецитин подсолнечный),
• какао-порошок,
• патока,
• ароматизатор,
• антиоксидант (концентрат смеси токоферолов).

Несколько видов сахара, эмульгаторы и ароматизаторы, рафинированное масло, огромный состав, не соответствующий заявленному названию. Выбирайте такие батончики, которые имеют в составе только сухофрукты, орехи или семена.

Гранола. Любой полезный продукт можно сделать вредным, если его неправильно обрабатывать. Овсяные хлопья (чаще всего НЕ цельнозерновые) смешивают с большим количеством меда, сухофруктов, шоколада и других приложений, что делают гранолу высоко калорийным продуктом. А в сочетании с йогуртом или молоком — это углеводная бомба для вашего организма.

Как альтернативу, советуем готовить гранолу дома из качественных составляющих и минимумом сахара.