Продукты против рака: что советует есть белорусский онколог

Сторонники ЗОЖ (здорового образа жизни) утверждают, что профилактикой раковых заболеваний служит отказ от вредных привычек, физическая активность, здоровый сон и правильное питание. И если с первыми пунктами все достаточно ясно, то какие же продукты нам включить в меню, чтобы защититься от рака?

На это вопрос ответил академик НАН Беларуси, доктор медицинских наук, профессор, замдиректора по научной работе РНПЦ онкологии и медицинской радиологии имени Александрова Сергей Красный.

На первое место онколог поставил овощи и зелень. По его мнению, в сутки мы должны съедать от 400 до 800 граммов этих продуктов.

Сократить количество соленой пищи и не только: простые советы для питания зимой

Вторую позицию занимают растительные масла – рапсовое и оливковое.

«Дело в том, что в них присутствует большое содержание полезной полиненасыщенной жирной кислоты омега-3, которая препятствуют появлению злокачественных новообразований. В подсолнечном масле этой кислоты в десятки раз меньше», – пояснил врач-онколог Сергей Красный.

Помимо этого, для нашего организма полезны рыба и морепродукты.

«Солнечный» витамин против рака: у скольких белорусов дефицит витамина D

«Вообще, советую обратить пристальное внимание на средиземноморский принцип питания: много овощей, морепродуктов, орехов, цельных злаков, но мало соли, сладостей и мяса», – сказал онколог.

Врач заострил внимание на то, что не идет на пользу нашему здоровью. Это чрезмерное потребление продуктов, богатых омега-6. В отличии от омега-3, она, напротив, провоцирует хроническое воспаление и онкологические процессы и содержится, в частности, в красном мясе.

В Беларуси соотношение потребления омега-6 к омега-3 составляет 15:1, а оптимальным является пропорция 1:1.

Смотрите также:

ТОП продуктов, которые полезно есть перед сном

Эта диета поможет улучшить здоровье тем, кто старше 60 лет