Прибор, без которого сложно на кухне: выбираем блендер

Покупка блендера – не прихоть современной хозяйки. Этот инструмент помогает экономить уйму времени и сил. Например, размолоть замороженные ягоды без него совершенно невозможно. Есть два вида блендеров и несколько параметров, по которым их стоит выбирать.

Два типа: погружной и стационарный

Все кухонные блендеры разделяются на два типа, и оба они равнозначно востребованы. К примеру, блендер Браун может быть погружным или стационарным. Первый называют половинчатым решением, но и его многим хозяйкам хватает. Такой вариант напоминает небольшую биту с кнопочкой, на конце которой крепится насадка. Он погружается в емкость, там размалывает или взбивает продукты. Погружные модели стоят недорого и занимают мало места. Однако быстро нагреваются, а бюджетные модели измельчают не слишком качественно. Если прибор покупается, чтобы делать пюре ребенку, то погружного варианта на 100% хватит.

Стационарный работает быстрее и эффективнее, он более мощный. Эти модели умеют размалывать даже лед и орехи, но больше шумят. Они могут иметь несколько режимов. Лучше, если размер чаши не слишком маленький. Самым лучшим материалом для чаши считается стекло. Основание стационарного варианта должно быть массивным, тогда он будет стоять на одном месте в процессе работы.

По каким параметрам выбирать блендер

Один из важных показателей – мощность. Для погружных моделей она находится в пределах 140-1200 Вт, обычно хватает 450 Вт. Но чтобы размалывать мясо или морковку, лучше выбрать прибор с показателем 600-800 Вт. Чтобы купить блендер в Минске для хозяйственных нужд, хватит 5-6 скоростей. Чем выше скорость, тем лучше качество помола. Но вязкие продукты лучше обрабатывать на низких оборотах. В стандартный комплект обычно входит 3 насадки: блендер, венчик и измельчитель с чашей. Бывают и дополнительные.

Стационарные блендеры отличаются от погружных параметрами и возможностями. Их мощность составляет 500-900 Вт, но может доходить до 1350 Вт. Разновидности с мощностью свыше 1000 Вт умеют замешивать тесто. В стационарный комплект могут входить 1 или 2 ножа. Чем больше на них лезвий, тем лучше. Изогнутые измельчают лучше прямых. А самый удачный материал для ножей – нержавеющая сталь. Кувшины делаются емкостью 1-2 л. По факту она на 200-300 миллилитров меньше указанной.

При выборе обоих вариантов стоит учитывать длину провода и материалы, из которых сделан бытовой прибор. Нелишним будет почитать отзывы и посмотреть страну сборки. Выбирайте продуманно, и пусть ваш блендер прослужит как можно дольше!