Ухаживаем за варочными поверхностями правильно

Варочные панели прочно вошли в топ самой популярной кухонной техники. Они удобны в использовании, не занимают много места, отлично встраиваются в стол и выглядят привлекательно. Чтобы панель, которую можно приобрести здесь, будь она газовая, электрическая или комбинированная, прослужила вам долгие годы, нужно обеспечивать тщательный ежедневный уход.

Первый этап ухода за варочной панелью — это чистка. Здесь все зависит от материала, из которого она сделана.

1. Стеклокерамика. Это очень нежный материал, поэтому выбирать моющие средства для поверхности нужно щадящие, а использовать только мягкую губку. Некоторые производители рекомендуют средство для мытья стекол. После того, как смыли раствор, протрите влажной салфеткой, а затем сухим полотенцем, чтобы не осталось следов. Если же есть возможность купить специальные средства или скребок для стеклокерамики.
2. Стекло. Такие поверхности нужно мыть раствором из моющего средства. Если есть старые пятна накипи, их лучше обработать отдельно теплой водой с раствором. Протирать стекло лучше замшей.
3. Металл. Главные враги такой поверхности — всевозможные абразивы, поэтому для начала лучше протереть поверхность обычным подсолнечным маслом, используя хлопчатобумажную ткань, а затем обработать спиртом.

Советы по уходу за варочными поверхностями

• Обрабатывать поверхность губкой для мытья посуды не рекомендуется, ведь останутся разводы, а в случае со стеклокерамикой можно повредить покрытие чересчур агрессивным средством.
• Если есть пятна жира или налет, то лучше всего подойдет средство для стальных изделий. Обратите внимание, что наносить его нужно только на полностью остывшую поверхность.
• Известковый налет можно очистить слабым раствором уксуса.
• Главные враги стеклокерамики — сахар и пластмасса.

Второй этап — это выбор качественной и правильной посуды. Вот несколько советов от производителей бытовой техники, на которые стоит обратить внимание, чтобы варочная панель прослужила дольше.

1. Величина комфорки и размер дна посуды должны совпадать.
2. Алюминиевые и медные кастрюли лучше не использовать для стеклокерамики, так как могут остаться полупрозрачные пятна, которые в некоторых случаях вывести невозможно.
3. При покупке любой посуды обращайте внимание прежде всего на дно, это главный параметр. Толстое и ровное дно должно быть гладким и не царапать поверхность.
4. Если у вас индукционные комфорки, то придется купить специальную посуду для такого типа.
5. Есть правило: вначале вы ставите посуду на комфорку, а затем уже ее включаете.
6. На остывающие комфорки нельзя ставить холодную или мокрую посуду. Сразу ничего плохого не произойдет, но может отразиться на работе варочной поверхности в перспективе.