Какие нарушения нашли в лагерях Ганцевщины?

 Ганцевичская санэпидемстанция провела мониторинг оздоровительных детских лагерей города и района. Проверка показала ряд нарушений.

Фото: из архива "ГЧ"

Например, в лагерях Ганцевичей нашли манную крупу с истёкшим сроком годности, деревянные решетки в душевых, повторяемость блюд в меню, отсутствие накладных сидений на унитазы в санузлах.

В «Островке» на момент проверки на подоконниках и столах была пыль. Не везде на территории обкосили траву. В смыве с тарелок для первых блюд и на халате повара нашли кишечную палочку.

В лагере Огаревичей на базе школы отметили недостаточную чистоту контейнерной площадки, некачественную генеральную уборку помещений. В оздоровительном учреждении на базе яслей-сада нашли мух и не нашли документов, которые подтверждают качество и безопасность продуктов.

В лагере на базе ГУО «Денисковичский ясли-сад-СШ» обнаружили мясо, с истекшим сроком годности. В журнале уже стояли подписи комиссии на разрешение выдачи блюд, которые еще не были приготовлены.

В оздоровительном лагере Хотыничской СШ не работали дозаторы для мыла.

Из лагерей изъяли более 11 кг. недоброкачественной продукции и подготовили 7 рекомендаций об устранении нарушений. 

   Начальник отдела образования, спорта и туризма Надежда Здрок рассказала, что были созданы специальные комиссии, которые проверят устранение нарушений до конца этого месяца и привлекут виновных к дисциплинарной ответственности. «Зачастую причиной таких нарушений является человеческий фактор», – говорит Надежда Владимировна.

Из рубрики