Клюкву принимают только спелую

Со вторника, 27 августа, в Ганцевичском районе стартовал сезон заготовки клюквы. Первоначальная цена, по которой принимают ягоду заготовители Ганцевичского райпо, 7 тысяч рублей за килограмм.

Клюкву принимают только спелую
Клюкву принимают только спелую

Исполняющий обязанности заместителя председателя Ганцевичского райпо по заготовкам Олег Бышнев сказал: «Ягоду мы будем принимать только спелую, красную. Заготовители будут проверять сдаваемую ягоду: если обнаружат неспелую, то не примут. Нам незрелая ягода не нужна». По правилам приемки, допускается не более 20% (то есть пятой части) ягод с белыми боками среди общей массы.

Райпо пока может ставить условия о качестве закупаемого у населения товара. Ведь еще один крупный заготовитель лесной ягоды – лесхоз – пока не приступил к заготовке клюквы. Как пояснил директор ГЛХУ «Ганцевичский лесхоз» Алексей Крупенич, предприятие пока не заключило договоры на экспорт ягоды. «Будут экспортные договоры, будем заготавливать, а работать с местными заводами нам невыгодно», – сказал Алексей Иванович. Но и он отметил, что ягода должна быть спелой.

Желание заготовителей принимать только красную ягоду сборщики клюквы считают абсурдным. «Зачем тогда разрешение давали так рано собирать? В болоте ягода еще белая. Чтобы набрать красной, надо по одной «бобинке» собирать, а много ли наберешь за день таким макаром? Только умаешься», – сказала ганцевчанка Нина Киселевич.

Как пояснил директор лесхоза, инициатива начать сбор клюквы с 20 августа исходила от ученых Академии наук Беларуси. «Мы звонили в Министерство лесного хозяйства, говорили, что рано еще, что ягода не созрела, но к нам не прислушались, ответив, что ученые лучше знают, когда подходят сроки сбора. Поэтому мы решили не принимать незрелую ягоду, тем самым ограничивая людей в желании рвать клюкву всю подряд. Иного выхода сохранить лесные дары я не вижу», – сказал Алексей Иванович.

Из-за этого условия люди в болото пока не ринулись. По словам некоторых ягодников, они начнут собирать клюкву только спустя неделю-полторы, когда ее можно будет сдавать, не боясь, что заготовители не возьмут. Конкуренция и то, что клюкву «вытопчут», опытных сборщиков не пугает. «Мою ягоду никто не выберет, – сказала ганцевчанка Ольга Новик. – Я как начинала раньше ходить за ягодой в начале сентября, так и в этом году пойду. Свои деньги я заработаю».

Из рубрики