Нужен ли городу Ганцевичи супермаркет?

Для покупателей

Экспансия супермаркетов меняет структуру рынка розницы: магазинов становится меньше, а их средний размер увеличивается. Появление торговых гигантов меняет даже установки и привычки потребителей.
С их приходом меняется и форма, и сущность самого потребления: становятся привычными еженедельные поездки за покупками всей семьей, на автомобиле, люди с интересом следят за скидочными промо-акциями, вводят в свой обычный рацион до того неизвестные продукты.

Появление крупных торговых сетей, рост торговых площадей выгодны покупателю в том плане, что это означает расширение ассортимента, поддержание умеренных цен, повышение качества товаров и улучшение обслуживания покупателей. Для таких городов, как наш райцентр, это особенно актуально: не секрет, что Ганцевичи – город дорогой, нужный товар здесь найдешь не всегда, а обслуживание в некоторых торговых точках не выдерживает никакой критики.

Но немало есть и минусов. В сфере торговли нашего района сейчас задействовано около 700 человек, а укрупнение торгового бизнеса приведет к сокращению занятости в отрасли. В результате в Ганцевичах, скорее всего, усугубится и без того острая проблема безработицы, особенно женской. Еще один минус появления супермаркета для покупателей в том, что из-за увеличения продуктовой линейки и хитростей продавцов они будут терять деньги на огромном количестве незапланированных покупок. Поэтому экономия получается мнимая.

Специалисты сети «Волмарт» провели исследование и выяснили, что ее влияние на местную продовольственную торговлю сильно локализовано и значительно переоценено. На самом деле оно не простирается далее 2 миль (примерно 3 км) от магазина сети. Мол, при продаже хозтоваров, одежды, бытовой техники проще стимулировать потребителя ехать далеко от дома, чтобы найти в побогаче ассортимент и более низкие цены. А вот продукты требуются покупать гораздо чаще, т.к. товар быстро портится. И покупатель предпочитает приобретать его чаще и рядом с домом.

Однако, как следует из высказываний многих жителей Ганцевичского района, чтобы затариться, они не ленятся ездить даже в крупные магазины в Барановичи и Минск. Потому место на окраине нашего райцентра (а крупные магазины принято строить на окраинах), быстрее всего, окажется все же местом бойкой торговли.

Для производителей

Пожалуй, производители продукции, особенно отечественные, могут пострадать больше всех. Супермаркеты увеличивают свой капитал за счет увеличения продаж. Но чтобы продавать больше, нужно предлагать товар по более низким ценам. А для этого важно приобрести его еще по более низким ценам. Супермаркеты могут себе это позволить и потому получают возможность ценового давления на производителей.

Но не только конкуренция по цене некоторых отечественных производителей лишит возможности поставлять свои товары в супермаркеты. Кто-то не сможет доказать продавцам оригинальность своего товара или собственную маркетинговую активность, которая гарантирует хорошие продажи. Уже сегодня по этим причинам попасть на полки некоторых сетевых магазинов товарам очень непросто, потому там встречается так много более конкурентоспособных импортных товаров.

Это не значит, что такие товары лучше. Например, вкус и аромат иностранных фруктов с полок супермаркетов все меньше напоминает вкус и аромат тех фруктов, в которых предпочитает жить червячок. Потому, возможно, правы специалисты, которые прогнозируют: затруднение доступа местных производителей (и поставщиков) к инфраструктуре торговли со временем приведет к тому, что постепенно супермаркеты смогут увеличивать розничные цены, при этом качество товаров будет снижаться.

Для бизнеса и РайПО

Преимущества супермаркетов несомненны: высокий товарооборот, конкуренция цен, привлекательные скидки, высокопрофессиональный персонал. Разнообразные акции, распродажи, преславутая «красная цена», системы скидок для некоторых категорий граждан – такими фишками крупные торговые сети привлекают своих покупателей. При этом издержки крупного бизнеса снижаются, например, на рекламу, на стимулирование сбыта. Потому среднему бизнесу сложно конкурировать с супермаркетами. Именно его в первую очередь и поглощает торговый гигант.

Свидетельством тому – последние данные Национального статистического комитета Беларуси. Согласно им, доля крупных организаций в товарообороте растет в основном за счет снижения доли средних. Так, в 2012-2013 гг. доля крупных торговых организаций в общем товарообороте выросла на 1,5% полностью за счет сокращения доли торговых организаций среднего звена, к которому можно отнести и магазины РайПО.Кстати, статистика также свидетельствует о снижении доли рынка у госторговли и организаций потребкооперации. Так, доля рынка госторговли в январе-феврале 2013 года сократилась до 10,1 % по сравнению с 1995 годом, когда она была на уровне 37,1%.

Специалисты отмечают, что особенно заметно влияние сетевых магазинов в регионах. В отдельных небольших и средних городах, куда уже пришли супермаркеты, им удалось заметно перетянуть на себя одеяло. При этом пришлось потесниться традиционным магазинам с их кадровыми проблемами, использованием архаичных технологий учета товаров, невысоким уровнем рентабельности (около 2 % по продовольственным товарам и около 3 % —по непродовольственным) и прочими недостатками.

Что касается мелкого бизнеса, то он более гибкий и способен находить новые ниши: например, открывать специализированные или фирменные магазины, следить за спросом и реагировать на него, предлагать товар в шаговой доступности от дома.

«Пострадает местная экономика», – боятся некоторые. Чтобы этого не случилось, в новых условиях организации торговли бизнесменам и представителям РайПО придется много думать и, как говорят, вертеться, чтобы предложить своему покупателю поистине качественный, уникальный и нужный товар. Только в таком случае возможно будет не оказаться выброшенными за борт реалий.

В свое время госторговля постепенно освобождала все больше места для рынков, базаров, торговых точек индивидуальных предпринимателей, позже – ЧУПов. Сегодня крупные торговые сети довольно быстро и уверенно берут инициативу в свои руки. На взгляд автора этой публикации, противодействовать новым веяниям – что сражаться с ветряными мельницами. Лучше сделать все, чтобы в конкурентной борьбе победителем стал тот, за кого и борются, – покупатель.

Справка «ГЧ»

Форматы магазинов крупных торговых сетей: гипермаркет, супермаркет и «магазин у дома» (или «магазин шаговой доступности»).

Гипермаркет – особо крупное предприятие розничной торговли площадью свыше 3,5 – 5 тыс. кв. метров; предлагает покупателям как минимум 40 тысяч товарных позиций; промышленных товаров в три раза больше, чем продовольственных.

Супермаркет – крупное предприятие, площадь от 1– 2 тыс. кв. м.; предлагает покупателям около 25 тысяч товарных позиций. Продукты питания составляют около 80% от ассортимента товаров, остальное –сопутствующие товары. Формат «супермаркет» является более гибким и в регионах развивается особенно активно.