Какую стратегию развития Ганцевичского райпо наметила новый руководитель

Вероника Николаевна, расскажите о том, как вы пришли в торговлю?

Я родом из деревни Ганцевичи. После школы окончила Белорусский государственный аграрно-технический университет по специальности инженер. В райпо я пришла в конце 2015 года и работала ведущим товароведом.

Ранее семь лет была директором литовского предприятия Ветрия, которое в Ганцевичах занималось заготовкой и заморозкой ягод. Около года назад уезжала в Гомель, где работала заместителем по заготовкам, промышленности и внешне-экономической деятельности Гомельского облпотребсоюза.

С марта я исполняла обязанности председателя. За это время подумала над предложением брестского руководства. Не скажу, что я сразу согласилась на должность руководителя, ведь каждому человеку свойственно сомневаться.

Как оцениваете ситуацию в Ганцевичском райпо? Есть ли у вас вакансии?

Экономическая ситуация за первый квартал сложилась не очень хорошо. Но за это короткое время в два месяца вижу положительную динамику. Мы увеличили: товарооборот, объёмы производства и восстанавливаем платёжеспособность.

Всё это благодаря тому, что стали делать поставки товаров, которые имеют более высокую оборачиваемость, а также увеличили объёмы переработки скота в мясном цеху и увеличили объёмы производства кондитерского цеха. Я вижу очень даже хорошие перспективы. Сейчас средняя зарплата в райпо составляет 628 рублей.

В коллективе работает 358 человек. К нам на работу требуются: продавцы, буфетчики, повара, кондитеры. Также нужны специалисты: ветврач, главный инженер и операторы для работы с компьютерами, а конкретнее, для ввода в базу первичных учётных документов при поступлении товаров в магазин.

Сейчас мы вводим автоматизированную систему и ежемесячно будем автоматизировать два-три магазина по специальной компьютерной программе, которая позволит упростить работу продавцов.

Почему в райпо постоянно меняются кадры?

Думаю, такая ситуация не только в райпо, но и в коммерческих сетях. Кадры приходят, но их профпригодность зачастую желает лучшего. А нам хочется принимать на работу энергичных, трудолюбивых, исполнительных людей.

Чем можете заинтересовать таких работников?

У нас в торговых объектах, которые выполняют свой план есть зарплата по 800–1000 рублей. Вот зайдите и поинтересуйтесь у работников наших магазинов-отличников «Корзинка», «Полесье», «Меркурий», «Олимп». Если человек приходит и у него есть желание работать, то он сможет зарабатывать достойно.

В плане ассортимента у нас проблемы нет, потому что мы платёжеспособны и можем оплачивать товары и насыщать магазины необходимым товаром. В сети райпо сейчас 59 магазинов и одна автолавка. Недавно приобрели новую автолавку и будем расширять эту услугу.

Сейчас мы подбираем кадры, которым будет интересно в этой сфере. Работаем над созданием сильной команды, у которой будет высокая исполнительская способность. В первую очередь укрепляем коллектив за счёт старых кадров – они профессионалы своего дела.

Я с ними работала раньше, я знаю этих людей и знаю, что от них будет отдача. Им и зарплату хорошую не жалко отдать. Но мы рады и новым кадрам, поэтому ждём в коллектив заинтересованных людей.

С началом лета стартовал период отпусков и каникул… Чем планируете удивить покупателей?

В летнем кафе, которое находится рядом с рестораном, у нас уже представлена линейка фастфуда, мягкое мороженое, попкорн. В тёплую погоду можно комфортно отдохнуть. В пиццерии также представлен широкий выбор пиццы. Ещё у нас организовано приготовление ланчей для предпринимателей, работающих на рынке.

Новые блюда можно испробовать в ресторане. Сейчас у нас в ресторан вернулись наши опытные кадры – профессионалы своего дела, чему я очень рада. Это Людмила Иосифовна Романко и Наталья Иосифовна Малявко. Они только-только приступили к работе. Я думаю, что теперь у нас ресторан запоёт по-другому.

Когда мы приглашали их на работу, то они здесь в кабинете предлагали новое меню, новый ассортимент и собственную продукцию. Поэтому, пользуясь случаем, приглашаю всех посетить наш ресторан.

Каждый год в Ганцевичах открываются сетевые и частные магазины, где большой ассортимент товаров. Как вы планируете с ними конкурировать?

Считаю, что здоровая конкуренция – это хорошо, так как она стимулирует к повышению качества работы. Работа наших магазинов в городе организована неплохо. Мы знаем свои недостатки и будем работать над их устранением. Хотя нюансы есть в каждой организации.

Если сравнить потребкооперацию и коммерческие сети, то в чём-то мы, возможно, недобираем. К примеру, коммерческие сети имеют более современный дизайн. Мы составили план мероприятий по развитию и будем работать над его реализацией. Всему своё время, сразу всё не охватишь. Мы выявили основные проблемы, которые будем решать в первую очередь, чтобы устранить все недостатки.

Сетевики постоянно проводят акции, а как планирует презентовать свои новинки райпо?

Вы правильно заметили, что реклама – двигатель прогресса. Конечно, нам нужно активнее рекламировать акции, которые у нас проводятся. Мы уже давали рекламу в газете и в инстаграм. Но это нужно развивать, и мы будем в этом направлении работать.

С нашими объёмами потребления трудно наращивать прибыль. Ценовой фактор складывается так, что белорусская одежда, продаваемая в наших магазинах, дорогая, поэтому многие покупатели предпочитают одеваться на рынке. Но я сторонник мнения, что мы не настолько богаты, чтобы покупать дешёвую одежду.

Мы привезли линейку гродненской одежды в магазины «Элегант» и «Стиль». В «Элеганте» торговля пошла хорошо. Я считаю, что в торговле многое зависит именно от продавца. Хороший специалист умеет презентовать товар так, что человек, даже ничего не купив, останется в хорошем настроении и пожелает заглянуть в наш магазин ещё раз.

Умелый продавец посвятит покупателя в планы о поступлении товара и расскажет, что у нас каждую пятницу проводятся акции со скидками: 20%, 30% и даже 40%. Заходите почаще в наши магазины. Дайте нам время реализовать задуманное. А идей и предложений у нас очень много.