Пельмени в горшочке – вкусное второе в духовке
Пельмени — любимое блюдо почти в каждой семье. Однако их вкусовые достоинства часто принижают, а зря. Ведь пельмени можно не только варить или жарить, но и запекать в духовке. И для этого идеально подойдет горшочек — он превратит обычные ингредиенты в необычное и пикантное блюдо.
Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке
Рецепт пельменей в духовке
Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни много времени, ни особого умения. Однако такие пельмени, поданные с пылу с жару в горшочке, — необыкновенно эффектное и вкусное блюдо.
Ингредиенты (одна порция)
- пельмени…………………………….300 гр
- морковь………………………………70 гр
- масло растительное……………….2 ст. л.
- вода…………………………………..100 мл
- сметана………………………………100 мл
- соль…………………………………..1 ч. л.
- перец черный молотый…………..1 ч. л.
1. Морковь натираем на крупной терке. Пассеруем в растительном масле, солим, перчим.
2. Часть моркови выкладываем на дно горшочка.
3. Следом в один слой — замороженные пельмени. Размораживать не нужно, иначе они будут слипаться друг с другом.
4. На пельмени вновь выкладываем морковь.
5. Так выкладываем слоями пельмени и морковь. Затем вливаем теплую воду, смешанную со сметаной. Заполняем горшочек лишь частично.
6. Запекаем блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
7. Подаем их горячими либо в горшочках, либо в порционных тарелках.
Как видите, пельмени в горшочках — альтернативное блюдо отварным и жареным вариантам.
Они получаются очень сочными, вкусными, ароматными и сытными. Такие горшочки обязательно понравятся всей семье. Приятного аппетита!
Новости
- 16:10 Садоводы подготовят тюльпаны к октябрьской посадке
- 12:43 В Беларуси уточнили правила входа с питомцами
- 12:32 КГК выходит на ярмарку. В Брестской области объявлена охота на кривую морковку?
- 16:49 «Белтелеком» повысит тарифы для клиентов с ноября
- 14:57 В Минске мошенники использовали 11-летнюю девочку
- 12:37 Жительница Барановичей заплатила мошеннику за беседку
- 12:04 РСЦ проверяет необычные показания счетчиков
- 11:51 Минфин снизит выплаты за драгоценные металлы населению
- 11:08 Райагросервисы банкротились, а теперь их восстанавливают. Что скрывается за успехом одного из лучших?
- 10:57 Владельцы участков начнут строить по новым правилам