Шоколадное печенье с творогом
Шоколадно-творожное печенье, рецепт которого я недавно открыла для себя, меня приятно удивил: вкусно, просто, питательно и полезно. Рецепт под силу любой хозяйке, даже самой неопытной, отличный вариант для всех, у кого не хватает времени на выпечку.
Image 17760 / Фото: Оксана Карпович
Ингредиенты для теста:
- Маргарин (1 упаковка)
- Сметана (2 столовые ложки)
- Сахар (1 стакан);
- Сода( половина чайной ложки)
- Какао порошок (3 столовые ложки)
- Мука (3 стакана)
- Творог – 2 пачки (по 200 гр.)
- Ванилин
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 1 стакан
Нарезаем небольшими кубиками маргарин, для того чтобы его растопить.
Маргарин, растапливаем до получения однородной массы.
Добавляем в горячий маргарин две столовые ложки сметаны с вершком
В эту же массу добавляем один стакан сахара, три столовых ложки какао порошка и половину чайной ложки соды
Взбиваем блендером до получения однородной массы.
Теперь очередь муки, замешиваем тесто постепенно добавляя три стакана муки.
Из теста формируем два шара
Заворачиваем шары в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 2 часа.
Разминаем творог, добавляем 2 яйца, 1 стакан сахара и ванилин.
Достаем замерзшее тесто, трем одну половину на противень на крупной терке.
На тесто выкладываем творожную начинку.
На начинку трем вторую половину теста.
Отправляем будущее печенье в духовку с температурой 180 градусов на 20-30 минут.
Достаем из духовки противень, даем остыть, разрезаем шоколадное печенье на квадратики. Такое печенье вкусное и теплое, с холодным молочком и поостывшее с горячим ароматным чайком. Приятного аппетита!!!
Новости
- 19:31 Фейковые сайты заманивают школьников готовыми ответами
- 12:57 В Барановичах найденный ноутбук пытались сдать на детали
- 13:36 Bitget ограничит операции клиентов из Беларуси с 18 октября
- 13:28 Покупатели жилья могут закрепить условия сделки
- 13:24 Лесхозы предлагают домокомплекты от 20 330 рублей
- 13:20 Дома со счетчиками расходуют меньше тепла
- 11:10 Клиенты банков могут терять деньги при обмене валюты
- 10:48 В Гомеле запретили набор мужских носков DeFacto
- 17:37 Родители детей с инвалидностью смогут отдохнуть: поможет пансионат
- 15:53 Мошенники убедили минского пенсионера продать квартиру
Материалы по теме
Бесплатный проезд на один день в Бресте… А слабо сделать бесплатно круглый год?
26 января 2025 года в Бресте станет днем бесплатного проезда в общественном транспорте. Такое решение принял Брестский городской Совет депутатов, а интернет-источники растиражировал это как «отличную новость». Новость хорошая, конечно, но есть ли тут чему восторгаться?
Полезно ли свиное сало?
Бывало ли у вас такое, вот чего-то хочется съесть, а чего и сам не знаешь. Идешь к холодильнику в очередной раз на автомате, открыл-закрыл – не то. Несмотря на изобилие продуктов (не всегда и не у всех, конечно), душа требует иного. И вдруг мысль: хочу сала, холодненького, с луком или чесноком, а может с горчичкой..
Железнодорожный переход в Ганцевичах: по грязи и в обход по путям
На улицам постоянно стоит болото. Дети с трудом пробираются в школу, потому что грязи по колено. Да ещё возле железнодорожного переезда переход перегораживают вагоном каким-нибудь, так по путям приходится обходить. Жаловалась жительница Ганцевич на "горячую линию" "ГЧ" во вторник 14 января 2020 года.