Мясные зразы с грибами
Мясные зразы с грибами – это очень вкусное, но в то же время простое блюдо, чтобы приготовить его, не нужно прикладывать больших усилий. Попробуйте эти вкусные котлетки, которые быстро готовятся и наверняка понравятся вашим родным.
Ингредиенты
Для котлеты:
Фарш – 600 гр.
Хлеб белый
Яйцо – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец, специи – по вкусу
Зелень
Подсолнечное масло для жарки зраз и пассировки овощей
Мука для панировки зраз
Для начинки
Грибы – 300 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо вареное
Можно добавить сыр

Начинка: лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, когда лук будет готов, добавить мелко порезанные грибы и жарить еще минут 5-10, яйца отварить, сыр натереть на терке, все соединить, добавить по желанию зелень и перемешать.

Котлета: Хлеб замочить в воде, добавить к фаршу, лук и чеснок измельчить, так же добавить в фарш.

Хорошо вымешать, добавить яйцо, сформировать из фарша лепешечки.

Насередину положить начинку.

Сформировать зразы, обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.

Кто не любит жареные, можно приготовить в духовке или на пару.
Новости
- 16:10 Садоводы подготовят тюльпаны к октябрьской посадке
- 12:43 В Беларуси уточнили правила входа с питомцами
- 12:32 КГК выходит на ярмарку. В Брестской области объявлена охота на кривую морковку?
- 16:49 «Белтелеком» повысит тарифы для клиентов с ноября
- 14:57 В Минске мошенники использовали 11-летнюю девочку
- 12:37 Жительница Барановичей заплатила мошеннику за беседку
- 12:04 РСЦ проверяет необычные показания счетчиков
- 11:51 Минфин снизит выплаты за драгоценные металлы населению
- 11:08 Райагросервисы банкротились, а теперь их восстанавливают. Что скрывается за успехом одного из лучших?
- 10:57 Владельцы участков начнут строить по новым правилам
Материалы по теме
Водительская медкомиссия без очередей и беготни
Водителям предлагают проходить обязательную медкомиссию по более человеческой схеме: заранее выбрать время, узнать список документов и даже не собирать самостоятельно медицинские выписки. Пока такой подход активно применяется в Минске, но перечень медучреждений, где можно пройти водительскую комиссию, планируют расширять.
Водителям, выезжающим за границу, нужно проверить действие белорусских прав
Водителям, которые переезжают в страны ЕС, нужно заранее проверить срок действия белорусских прав. После оформления вида на жительство или рабочей визы правила для длительного проживания меняются. В некоторых случаях удостоверение перестаёт действовать через шесть месяцев пребывания.