Кейк попсы
Кейк-попсы с недавних пор стали очень популярным лакомством в нашей семье. Еще бы! "Тортики на палочке" выглядят оригинально и о-о-очень аппетитно. Этот десерт завоевавал сердца и моих детей, и даже мужа. Делюсь рецептом кейк-попсов!
Ингредиенты
3 яйца
100 гр. муки
150 гр. сахара
Ванильный сахар
Сгущеное молоко
Шоколад
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с половиной сахара. Белки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до состояния плотной пены, белки соединить с желтками.
Всыпать всю муку, тщательно перемешать.
Форму для выпекания застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Ближе к концу выпекания температуру можно уменьшить.
Готовый бисквит вынуть из формы и полностью остудить. Бисквит раскрошить руками или измельчить с помощью блендера.
В качестве начинки добавить 150-250 гр. сгущенки. Перемешать. Скатать вручную шарик. Шарики отправить в холодильник на 30 минут.
Растопить 20 гр. шоколада. Кончик деревянной шпажки обмакнуть в шоколад и воткнуть в центр шарика. Оставить шарики в холодильнике еще на 15 минут.
Растопить 200 гр. шоколада. Обмакнуть каждый шарик в растопленный шоколад, давая стечь излишкам.
Пока шоколад не застыл, украсить кейк попсы разноцветной сахарной посыпкой.
Кейк попсы закрепить в вертикальном положении и оставить на 30 минут в холодильнике.
Новости
- 12:43 В Беларуси уточнили правила входа с питомцами
- 12:32 КГК выходит на ярмарку. В Брестской области объявлена охота на кривую морковку?
- 16:49 «Белтелеком» повысит тарифы для клиентов с ноября
- 14:57 В Минске мошенники использовали 11-летнюю девочку
- 12:37 Жительница Барановичей заплатила мошеннику за беседку
- 12:04 РСЦ проверяет необычные показания счетчиков
- 11:51 Минфин снизит выплаты за драгоценные металлы населению
- 11:08 Райагросервисы банкротились, а теперь их восстанавливают. Что скрывается за успехом одного из лучших?
- 10:57 Владельцы участков начнут строить по новым правилам
- 19:31 Фейковые сайты заманивают школьников готовыми ответами
Материалы по теме
Водительская медкомиссия без очередей и беготни
Водителям предлагают проходить обязательную медкомиссию по более человеческой схеме: заранее выбрать время, узнать список документов и даже не собирать самостоятельно медицинские выписки. Пока такой подход активно применяется в Минске, но перечень медучреждений, где можно пройти водительскую комиссию, планируют расширять.
Водителям, выезжающим за границу, нужно проверить действие белорусских прав
Водителям, которые переезжают в страны ЕС, нужно заранее проверить срок действия белорусских прав. После оформления вида на жительство или рабочей визы правила для длительного проживания меняются. В некоторых случаях удостоверение перестаёт действовать через шесть месяцев пребывания.