Фермер из Денисковичей: «Любое занятие может приносить прибыль, если подойти к нему с головой»

Выгодно или не выгодно быть фермером? И почему, если бытует мнение, что выращивание овощей не приносит ощутимого дохода, фермер из д. Денисковичи Александр Пищ занимается своим бизнесом? Такие вопросы задала корреспондент «ГЧ» Александру Павловичу.

Фермер из д. Денисковичи Александр Пищ считает, что любой бизнес может приносить доход, если подходить к нему с умом.
Фермер из д. Денисковичи Александр Пищ считает, что любой бизнес может приносить доход, если подходить к нему с умом. / Фото: Фермер из д. Денисковичи Александр Пищ в своём КФХ "Золотая осень". Фото: Светланы Малышко

Александр Пищ родился в Денисковичах. Его отец Павел Маркович работал бригадиром в местном колхозе «Россия», а когда хозяйство стало слабеть, попробовал зарабатывать на продаже овощей из собственного огорода. Позже он первый организовал малое предприятие «Верасень», которое со временем переросло в крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) «Агро-Осень». В этом КФХ 47 гектаров земли, в том числе 35 – пахотной.

После того как не стало Павла Марковича, его сын Александр вернулся из Минска, где работал мастером на МАЗе, и продолжил дело отца.

«У меня была хорошая работа, перспективы в карьере, но так сложилось, что пришлось вернуться в родную деревню и заняться семейным агробизнесом. Теперь я об этом не жалею, так как занимаюсь тем, чем должен был заниматься. Иначе зачем я здесь?» – сказал Александр Павлович.

ДЕНЕГ ЗАРАБАТЫВАЮТ НЕМНОГО

Фермерское хозяйство специализируется на выращивании овощей (картофеля, капусты, помидоров, огурцов, помидоров, перца, свеклы, моркови) и зерновых культур (ячменя, пшеницы, тритикале, овса). Александр Пищ сказал, что на выращивании овощей много не заработаешь: затраты на их производство большие, а продукция дешевая. Поэтому, если хочешь получить прибыль, нужно заниматься всем по чуть-чуть, потому что в сельском хозяйстве никогда заранее не угадаешь, на что будет спрос, на какую культуру год будет урожайным, а где, наоборот, потеряешь.

«В прошлом году, к примеру, тонн пятнадцать свеклы мы не смогли реализовать, пришлось зарыть бульдозером. Бывает, что проще продукцию выбросить, чем хранить её, – сказал он. – Картошка тоже не пользуется большим спросом, потому что её многие выращивают, но если её не продадим, пойдёт на корм свиньям, которых мы тоже выращиваем в хозяйстве».

Фермер рассказал, что продажа овощей – отдельная наука. Получить урожай – это ещё полдела, важно сохранить и продать выращенную продукцию. Выручает то, что у Александра Павловича сегодня налажены связи с местным ЖКХ (его хозяйство поставляет овощи в гостиницу), с отделом образования (овощную продукцию закупают в детские сады и школы), а также с населением.

В этом сезоне хорошим спросом пользуются помидоры. Но это одновременно и радует, и огорчает.

«Цена на них низкая, продаем по тридцать копеек за килограмм. А всё потому, что урожай в этом году хороший. Вот и не знаешь, радоваться этому или нет. Не успеваем всё реализовывать, поэтому и приходится продавать за копейки», – сказал фермер.

Работницы КФХ «Агро-Осень» убирают удавшийся в этом году урожай помидоров.
Работницы КФХ «Агро-Осень» убирают удавшийся в этом году урожай помидоров.

Выручка от продажи сельхозпродукции непостоянная, цены зависят от спроса и предложения. И хотя фермер волен сам назначать цену на свой товар, в то же время из-за конкуренции продавать и менять цену иногда приходится даже против своей воли и ниже себестоимости.

«В прошлом году цену на картошку РайПО выставило низкую, и нам тоже пришлось снижать, потому что никто не хотел брать нашу, пока цена на нее была на несколько копеек выше», – сказал фермер.

ГЛАВНОЕ В ХОЗЯЙСТВЕ – РАБОТНИКИ

Фермер провёл корреспондента по хозяйству, рассказал, что большая часть урожая уже убрана. На территории есть три теплицы, в которых всё ещё растут огурцы, хотя их начали убирать еще в мае. Заказчик на них тоже есть: овощи закупает районо для питания школьников. В теплицах зреет перец разных сортов. Большой участок земли занят под помидоры. На нём мы застали
трёх женщин, которые выбирали овощи для заказчика. «Девчата, как успехи?» – поинтересовался руководитель и услышал в ответ бодрое: «Скоро закончим».

Когда фермер ушел решать производственные вопросы, женщина рассказали, как им работается в хозяйстве. Две из них трудятся здесь по семь лет и еще одна сельчанка – около шестнадцати. Она рассказала:

«Наш Павлович – отличный руководитель. Если бы не он, наверное, давно бы бросила эту работу. Я еще при его отце пришла, золотой был руководитель. И Павлович в него пошел. Он умеет находить общий язык с людьми, добрый очень. К работникам всегда с пониманием относится, иногда поблажки нам делает, – засмеялась она и добавила: – У нас ведь труд ручной, тяжелый, не всякий выдержит. Но с хорошим руководителем хочется работать».

Работницы поделились, за какую зарплату они трудятся. Они сказали, что получают в месяц не так чтобы много – чуть более 300 рублей – но зато есть бонус в виде овощей.

«Мне кажется, что для деревни у нас нормальная зарплата. Тут даже если бы и хотел, сильно не разгонишься. Разве на овощах много заработаешь? Павлович и так молодец: крутится, работает сам и нам дает заработок», – вздохнули женщины.

В хозяйстве постоянных работников семь человек, о них руководитель говорит с теплотой.

«У меня добросовестные работники, трудятся по много лет. Практически каждый из них – универсал в своем деле: они и агрономы, и ремонтники техники, и инженеры в одном лице», – сказал он.

БУДУЩЕЕ ХОЗЯЙСТВА – УРАВНЕНИЕ СО МНОГИМИ НЕИЗВЕСТНЫМИ

Фермер сказал, что любое занятие может приносить прибыль, если подойти к нему с головой. Но особенных планов он не строит, говорит, что неблагодарное это занятие.

«Сегодня я востребован, немногие хозяйства специализируются на выращивании овощей. А завтра, может, моя продукция никому не будет нужна, а я тут напланировал себе… Не хочу разочарований», – сказал фермер.

Еще Александр Павлович сказал, что когда хозяйство небольшое, то и затраты на него соответственные, а если замахнуться на большое производство, можно «прогореть».

«От меня зависят пусть несколько, но добросовестных работников. Они надеются на то, что работа будет, и я не могу их подвести. Не в моих правилах отступать», – сказал он.

Из рубрики