Кейк попсы
Кейк-попсы с недавних пор стали очень популярным лакомством в нашей семье. Еще бы! "Тортики на палочке" выглядят оригинально и о-о-очень аппетитно. Этот десерт завоевавал сердца и моих детей, и даже мужа. Делюсь рецептом кейк-попсов!
Ингредиенты
3 яйца
100 гр. муки
150 гр. сахара
Ванильный сахар
Сгущеное молоко
Шоколад
Белки отделить от желтков. Желтки смешать с половиной сахара. Белки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до состояния плотной пены, белки соединить с желтками.

Всыпать всю муку, тщательно перемешать.

Форму для выпекания застелить пекарской бумагой или смазать сливочным маслом. Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Ближе к концу выпекания температуру можно уменьшить.

Готовый бисквит вынуть из формы и полностью остудить. Бисквит раскрошить руками или измельчить с помощью блендера.

В качестве начинки добавить 150-250 гр. сгущенки. Перемешать. Скатать вручную шарик. Шарики отправить в холодильник на 30 минут.

Растопить 20 гр. шоколада. Кончик деревянной шпажки обмакнуть в шоколад и воткнуть в центр шарика. Оставить шарики в холодильнике еще на 15 минут.
Растопить 200 гр. шоколада. Обмакнуть каждый шарик в растопленный шоколад, давая стечь излишкам.

Пока шоколад не застыл, украсить кейк попсы разноцветной сахарной посыпкой.
Кейк попсы закрепить в вертикальном положении и оставить на 30 минут в холодильнике.
Новости
- 17:56 Новые правила: изменения для строителей и инвесторов
- 11:25 Кофейни самообслуживания в Минске теряют привлекательность
- 18:00 17 миллионов в масла и сотни работников на рыбе. Что получилось в райцентре Глубокое Витебской области?
- 14:49 Белорусские водители начнут пользоваться новыми дорогами
- 12:03 В аграрном секторе и у строителей проблемы с зарплатами
- 13:25 Иркутск и Беларусь на пути к новому сотрудничеству
- 12:59 Зарплаты в Беларуси: Минск впереди, но разрыв растёт
- 19:01 Минск обновляет маршруты и растёт пассажиропоток
- 18:44 Владельцам доменов в Беларуси предстоят новые сложности
- 18:35 Новая программа по Чернобылю стартует в 2026 году
Материалы по теме
Рецепт картофеля с фаршем и помидорами в духовке
Ароматный картофель с сочным фаршем и спелыми помидорами, запечённый в духовке, – это простое, но сытное блюдо для уютного семейного ужина. А картофель в этом блюде получается сочным и мягким. Вкусное и нежное сочетание помидоров с фаршем порадует вас и ваших близких.Предлагаем и вам приготовить в духовке этот рецепт.
Полезно ли свиное сало?
Бывало ли у вас такое, вот чего-то хочется съесть, а чего и сам не знаешь. Идешь к холодильнику в очередной раз на автомате, открыл-закрыл – не то. Несмотря на изобилие продуктов (не всегда и не у всех, конечно), душа требует иного. И вдруг мысль: хочу сала, холодненького, с луком или чесноком, а может с горчичкой..
Из рубрики
На Каляды можна даведацца пра свой лёс, ураджай і якім будзе год
Каляды – гэта час цудаў і варажбы. З 7 па 19 студзеня на Беларусі адзначаюць святкі, ці Каляды. Па традыцыі на працягу ўсіх гэтых дзён дзяўчаты варажылі на сваё замужжа і жаночую долю. Самымі дакладнымі лічыліся прадказанні, атрыманыя ў ноч з 13 на 14 студзеня: казалі, што не наварожыш, усё спраўдзіцца!