Как расположить продукты в холодильнике. 10 простых секретов
Хотя бы раз в неделю каждая семья решает, как ей лучше организовать пространство своего холодильника. Что положить наверх, а что вниз? Чему место на двери? У многих уже сложились определенные привычки, но это не значит, что выбранное вами для, например, яиц место является оптимальным. Delf.lv дает десять простых советов по организации хранения продуктов в холодильнике.
Фото носит иллюстративный характер
1. Яйца лучше всего хранятся, если температура постоянна, а это значит, что на двери холодильника им не место. Храните их на центральной полке и используйте картонные коробки, в которых они продаются.
2. Многие хранят молоко на верхней полке или, хуже того, на двери, но на самом деле место ему внизу и как можно глубже — там, где холоднее всего.
3. Йогурт, сметана и домашний сыр любят то же, что и молоко — холод. Положите их поглубже, в нижнюю часть холодильника. Желательно также повернуть их так, чтобы сразу видеть срок годности.
4. Мясо, если не в морозилке, должно лежать на самой-самой нижней полке. Если его сок протечет, оно не зальет остальные продукты. К тому же, там холоднее всего.
5. Овощи хранятся дольше, если положить их в наиболее влажное место. Как правило, это пластиковые контейнеры с соответствующей маркировкой в нижней части холодильника. Храните в оригинальной упаковке.
6. Фрукты, наоборот, не любят влажность и во многих современных холодильниках для них есть специальное место, тоже в нижней части. Кстати, не стоит их мыть до того, как съесть — влажность способствует появлению бактерий и плесени, сокращает срок жизни.
7. Уже приготовленное мясо (колбасы, копчености) а также все готовые блюда можно хранить на верхней полке. В некоторых холодильниках для них есть специальное место, как правило, чуть более холодное, чем остальные полки, но это не критично.
8. Масло и большинство мягких сыров не нуждаются в особом холоде, поэтому они отлично себя чувствуют на двери холодильника (его самое теплое место). Супермягкие сыры и козий сыр при этом лучше хранить или в плотно закрытых пластиковых емкостях, или плотно оборачивая пищевым целлофаном — они не любят воздух.
9. Заправки и соусы обычно содержат уксус и соль, которые являются мощными консервантами. Поэтому кетчуп, майонез и соусы себя отлично чувствуют на двери холодильника. Тоже самое касается маринадов. Оливковое и растительное масло вообще не надо класть в холодильник, а вот ореховые масла (вроде кунжутового или из грецкого ореха) следует поместить на дверь «рефрижератора».
10. Соки, если они пастеризованные, отлично себя чувствуют на двери. А вот свежевыжатые надо поставить туда, где холоднее — на нижнюю полку.
Новости
- 17:10 Что выбрать в Лиссабоне для отдыха на воде — яхту, вечернюю прогулку или рыбалку
- 12:19 Почему после поездки в Лиссабон хочется ещё один отпуск
- 10:59 Беларусь уходит в форель: старые рыбхозы в убытках, новые – в планах
- 16:00 Как всего несколько ложек мёда в день могут изменить ваше здоровье
- 14:30 Как быстро и легко остановить понос народными средствами!
- 22:44 Парень из Бреста после болезни в армии перенес онкологию и потерял глаз
- 09:20 Готовим и едим в Лиссабоне – мастер-класс по закускам
- 09:18 Четыре дня ткачества в Лиссабоне – как проходит ретрит у мастера
- 17:33 Дельфины под Лиссабоном – как проходит морская прогулка и сколько стоит
- 15:24 Рыбалка в Атлантике у Лиссабона – как проходит тур и что можно поймать
Из рубрики
Что выбрать в Лиссабоне для отдыха на воде — яхту, вечернюю прогулку или рыбалку
В Лиссабоне иногда хочется сделать паузу в прогулках по улицам. Например, к вам приехали гости на пару дней, и нужно быстро показать им город. Или в поездке остался свободный вечер, который не хочется тратить на маршрут по уже привычному центру. В таких случаях прогулка по воде — хороший вариант. С реки Тежу видны главные места Лиссабона, а до Атлантики можно добраться быстро.
Почему после поездки в Лиссабон хочется ещё один отпуск
Лиссабон часто представляют как город для лёгкого отдыха с солнцем, океанским воздухом, старыми трамваями, ужинами без спешки и прогулками по красивым улицам. Кажется, что здесь невозможно устать. Но у многих поездка быстро превращается в гонку по маршрутам, очередям и отметкам на карте.
Готовим и едим в Лиссабоне – мастер-класс по закускам
Мастер-класс по петискос в Лиссабоне – это формат, где за несколько часов можно не просто приготовить закуски, а понять, как в Португалии проходят настоящие посиделки за столом. Петискос – это небольшие закуски, чем-то похожие на тапас, но с местным характером. Их не едят «быстро перекусить» – их делят, обсуждают и растягивают удовольствие.
Четыре дня ткачества в Лиссабоне – как проходит ретрит у мастера
Ткацкий ретрит в Лиссабоне – это формат, где за несколько дней можно полностью погрузиться в процесс и отвлечься от привычной суеты. Это несколько дней, когда можно притормозить и спокойно заняться тем, на что обычно не хватает времени. Ткачество здесь становится не задачей, а процессом – с разговорами, паузами и вниманием к деталям.