Медики рассказали, какого цвета хлеб более полезный
Медицинские эксперты рассказали, на что обращать внимание при выборе продукта.
По словам экспертов, лучше употреблять цельнозерновые продукты / Фото: иллюстративное, из архива ganc-chas.com
Известно, что белый и черный цельнозерновой хлеб производят из цельного зерна, содержащее все части ядра: отруби, зародыш и эндосперм. Зерно (ржа или пшеница) влияет на вкус и цвет хлеба, сообщает NHS.
Специалисты утверждают, что если мука грубого помола, то не имеет значения, какого цвета хлеб. Потому что как белый, так и ржаной, сохраняют витамины, клетчатку и питательные вещества.
Таким образом, белый цельнозерновой хлеб настолько же полезен, как и черный.
Для выпекания обычного белого или черного хлеба используют рафинированную муку, производящуюся из очищенных зерен. В процессе обработки происходит утрата части полезных веществ такими зернами.
Порой в белый пшеничный или черный хлеб дополнительно добавляют витамины и минералы, но в нем все равно меньше клетчатки.
По словам экспертов, лучше употреблять цельнозерновые продукты. Если человек предпочитает белый хлеб, тогда лучше покупать цельнозерновой.
Необходимо обязательно читать этикетку, где должно быть указано, что хлеб «100% цельнозерновой» или «цельнозерновой».
Смотрите также:
Ганцевичский хлебозавод взял сразу два Гран-при на международной выставке ПродЭкспо в Минске
Новости
- 19:31 Фейковые сайты заманивают школьников готовыми ответами
- 12:57 В Барановичах найденный ноутбук пытались сдать на детали
- 13:36 Bitget ограничит операции клиентов из Беларуси с 18 октября
- 13:28 Покупатели жилья могут закрепить условия сделки
- 13:24 Лесхозы предлагают домокомплекты от 20 330 рублей
- 13:20 Дома со счетчиками расходуют меньше тепла
- 11:10 Клиенты банков могут терять деньги при обмене валюты
- 10:48 В Гомеле запретили набор мужских носков DeFacto
- 17:37 Родители детей с инвалидностью смогут отдохнуть: поможет пансионат
- 15:53 Мошенники убедили минского пенсионера продать квартиру
Материалы по теме
Как быстро уснуть – лучшие способы, которые помогут
Сон не приходит не потому, что ты «неправильно стараешься». Он не приходит, потому что мозг считает, что сейчас не время выключаться. Хорошая – есть способы обмануть эту вредную систему и уснуть быстрее. Есть несколько способов быстро уснуть и считать овец для этого не придется.
Какие проблемы со здоровьем могут возникнуть у женщин в период климакса и как с ними бороться
Климакс - это естественный процесс, который происходит у женщин в возрасте от 45 до 55 лет. Он связан с изменением гормонального баланса в организме и может привести к ряду неприятных симптомов. Какие проблемы со здоровьем могут возникнуть у женщин в период климакса и что можно сделать, чтобы справиться с ними?
Как не заболеть весной: 10 способов поддержать иммунитет на дому
С приходом весны становится актуальным вопрос о здоровье. Как не болеть весной? Все начинается с иммунной системы. Чтобы она работала на полную мощность, нужно следить за своим образом жизни. Рассказываем о 10 способах улучшить иммунную систему на дому.
УЗИ молочной железы: что можно выявить и когда нужно делать
Ультразвуковое исследование позволяет оценить состояние органов, структуру тканей, определить появление новообразований, а также контролировать эффективность терапии. Это комфортный метод исследования без боли и вреда для здоровья.