Лесхозы Брестской области начали продавать березовый сок: какая цена?

По информации Брестского государственного производственного лесохозяйственного объединения (ГПЛХО), на данный момент продано 56 тонн. Наибольший объем приходится на долю Лунинецкого района, который отгрузил 45 тонн, в том числе – на перерабатывающее предприятие в Гродненской области.

Также продают березовый сок Брестский, Дрогичинский, Пинский, Пружанский и Кобринский опытный лесхозы. Стоит иметь в виду, что купить природный напиток можно не только в определенных местах непосредственно на лесных делянках, но и на торговых площадках лесхозов.

В частности, такая есть в Брестском лесхозе, планируется открыть и на базе Пинского. Подробную информацию о местах продажи можно узнать на сайтах лесхозов.

Например, в Брестском лесхозе подсочку начали в субботу и воскресенье, а 20 марта лесничества начали продавать сок населению.

«Погода внесла свои корректировки, не на каждый участок можно доехать. Принято решение о продаже сока на торговой площадке на территории лесхоза по улице Кобринской. Сок будут привозить ежедневно, объемы будут зависеть от погоды», – заметила начальник производственного отдела Брестского лесхоза Ирина Давидюк.

В Бресте продажи березовика стартовали 21 марта. Реализация заготовленного березового сока может производиться как в тару покупателя, так и в тару лесхоза. Цена сока на торговой площадке составляет 36 копеек за 1 литр. Время реализации: ежедневно с 13.00 до 18.00.

«Мы продаем березовый сок только населению, на перерабатывающие предприятия не поставляем. Потому что от людей поступает много заявок, намерены удовлетворить спрос», – сказала Ирина Давидюк.

Топ необычных рецептов с березовым соком, которые удивят искушенных гурманов