Власти больше не регулируют отпускные цены на говядину и свинину

Министерство экономики больше не устанавливает предельные максимальные отпускные цены на потушную говядину и свинину, а также крупнокусковой полуфабрикат в виде отрубов из свинины. Однако это не значит, что розничные цены тоже уйдут в свободное плавание: регулирование торговых надбавок на говядину и свинину сохраняется.

Постановление №25 вступает в силу после официального опубликования.

– Изначально целью регулирования [отпускных цен] было обеспечить внутренний рынок недорогим мясом. Сегодня производство такого мяса убыточно для предприятий, поэтому его доля на рынке крайне мала, – сообщили в отделе связей с общественностью Министерства экономики. – На данном этапе регулирование отпускных цен не способствует насыщению рынка.

По данным министерства, рентабельность производства потушной говядины для нужд внутреннего рынка составляет минус 30,3%, потушной свинины и отрубов из свинины – минус 8%-10%. Удельный вес продаж говядины по регулируемым ценам составляет только 2,6%, свинины – 9,7%.

Напомним, с 20 марта 2014 года предельные максимальные отпускные цены на потушную говядину и свинину, а также на крупнокусковой полуфабрикат в виде отрубов из свинины были повышены в среднем на 5%.