Чем больше жира в молоке – тем меньше денег в кошельке

Возникновение дефицита недорогих молочных продуктов вызвало недовольство у покупателей.

«Почему мы не имеем права выбрать продукцию, которая нам по карману? – говорит пенсионерка Елена Викторовна с ул. Октябрьской. – Мне вот нельзя пить жирное молоко. В Клецком районе молоко 2,5% есть, продается по 1700 рублей за литр, а почему у нас нет? И что это за цены? Это молокозавод Барановичский или наше райпо с нас последнее вытряхивает и наживается?”

При появлении молока по более низким ценам (а в магазины города молоко с низкой жирностью дают по пять пакетов) его сразу «разметают». “Мы делаем заявки на молоко жирностью 2,5% и 3,2%, но нам дают по несколько пакетов», — сказала продавец магазина “Меркурий”. Правда, во вторник появилась и ляховичская “молочка”. Один литр молока той же жирности стоил 3530 рублей. Но 150 пакетов, которые дали на эту торговую точку, уже к следующему дню разобрали. “Люди не знали, так бы его не хватило и на день. Обещали, что раз в неделю будут привозить, но будет ли так?» — сказала продавец.

В частном магазине, реализующем молочную продукцию Ляховичского молокозавода, в дни привоза всегда ажиотаж и большие очереди, потому что цены там ниже.

Почему подорожало молоко  и в торговые точки перестали поставлять его с жирностью 3,2%, мы попросили ответить заместителя директора ОАО “Барановичский молочный комбинат” Игоря Козловского. По его словам, при закупочной цене на молоко класса “экстра” по 2800 за литр и отпускной фиксированной оптовой цене по 1600 за 1 литр, с жирностью 3,3%, это становится невыгодно. “Ни один производитель, ни в нашей стране, ни на Западе, не позволит себе такого”,  — сказал Игорь Борисович. —  Молоко 3,6% несколько дороже ляховичского потому, что мы обеспечиваем учреждения образования молоком по 2,5% жирности, чтобы минимизировать эти расходы и не работать себе в убыток».

А вот вопрос, почему в Ганцевичи не поставляется в достаточном количестве более дешевая продукция Ляховичского молокозавода, чтобы обеспечить наших потребителей, остался пока открытым. Заместитель директора по коммерческой части СОАО “Ляховичский молочный комбинат” Галина Шестак сказала “ГЧ”: “При всем уважении к вам, я не могу ответить. Лучше обратиться к директору комбината с письменным запросом”.
При таком раскладе, действительно, стоит задуматься над версией, которую в кулуарах обсуждают работники торговли: возможно, существует какая-то договоренность или внегласный раздел рынка.

“Мне как покупателю неинтересно оплачивать чьи-то расходы или разбираться, кто и с кем делится.  Я хочу сама решать, покупать мне дешевое молоко или дорогое. И работники торговли должны предоставить мне такой выбор, а не навязывать свой интерес”,  – сказала ганцевчанка Мария.