Рецепт на выходные: обалденная рыба в сливочном соусе
Готовим рыбу быстро и легко. А получается очень вкусно, что просто пальчики оближешь!
Рецепт на выходные: обалденная рыба в сливочном соусе / Фото: ganc-chas.com
Такую рыбку можно готовить как каждый день, так и к праздничному столу.
Ингредиенты:
- свежемороженая рыба (хек, путассу, аргентина и т.д.)
- лук
- морковь
- сливки 10%
- твердый сыр
- соль
Приготовление:
Рыбу почистить, если нужно, помыть и порезать порционными кусочками.
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Морковь и лук пассеровать на подсолнечном масле.
В форму выкладываем рыбу, пассированные овощи, солим и заливаем сливками. Форму сверху накрываем фольгой и ставим ее в разогретую духовку на минут 25-30, до готовности.
Твердый сыр натереть на крупной терке. Когда рыба готова, снимаем сверху фольгу, посыпаем сыром и ставим еще на 5 минут в духовку. Рыба готова. Подавать с гарниром.

Приятного аппетита вам желает “Ганцавіцкі час”!
Другие рецепты приготовления вкусных и простых блюд из доступных продуктов смотрите в ЭТОМ разделе.
Новости
- 11:25 Кофейни самообслуживания в Минске теряют привлекательность
- 18:00 17 миллионов в масла и сотни работников на рыбе. Что получилось в райцентре Глубокое Витебской области?
- 14:49 Белорусские водители начнут пользоваться новыми дорогами
- 12:03 В аграрном секторе и у строителей проблемы с зарплатами
- 13:25 Иркутск и Беларусь на пути к новому сотрудничеству
- 12:59 Зарплаты в Беларуси: Минск впереди, но разрыв растёт
- 19:01 Минск обновляет маршруты и растёт пассажиропоток
- 18:44 Владельцам доменов в Беларуси предстоят новые сложности
- 18:35 Новая программа по Чернобылю стартует в 2026 году
- 18:32 С сентября 2026 года пенсии вырастут на 5%
Из рубрики
Как приготовить идеальные налистники на Масленицу – проверенный рецепт
Масленица – время тепла, уюта и традиций, которые передаются из поколения в поколение. Особенно, когда речь идет о налистниках – нежных, легких блинах, приготовленных по семейному рецепту. Этот вкус детства наполнен не только ароматом сливочного масла, но и теплотой родных рук
Рецепт картофеля с фаршем и помидорами в духовке
Ароматный картофель с сочным фаршем и спелыми помидорами, запечённый в духовке, – это простое, но сытное блюдо для уютного семейного ужина. А картофель в этом блюде получается сочным и мягким. Вкусное и нежное сочетание помидоров с фаршем порадует вас и ваших близких.Предлагаем и вам приготовить в духовке этот рецепт.
Тосты, блинчики, овсянка – готовим идеальный завтрак за 15 минут
Начни утро вкусно и полезно! 🥑🍳 Хрустящие тосты с кремовым авокадо и нежным яйцом-глазуньей подарят энергию на весь день, а ароматная овсянка с фруктами и орехами согреет и наполнит витаминами. Минимум времени на готовку — максимум пользы и вкуса. Попробуй сам! 🍓🥣
Как приготовить блюдо «Царский картофель»
Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить это блюдо. Несколько простых ингредиентов – картофель, чеснок, зелень и специи – превращаются в роскошный ужин, который будет на высоте на любом столе. В это блюдо входит и полезное белками куриное филе, и богатый кальцием сыр, всё запекается в духовке и источает невероятные ароматы по всему дому.