Как избавиться от парши на картофеле

Поражение начинается с мелких язвочек — если вовремя не обратить на них внимание, болезнь доходит до крайней степени проявления – возникновению глубоких трещин с рваными краями. В таких клубнях развиваются бактерии, и картофель гниет.

Поражает болезнь в основном клубни, крайне редко переходит на ботву и корни. Во время роста картофеля заметить паршу невозможно, поэтому важно учесть наличие грибка на клубнях во время сбора урожая и провести меры профилактики на следующий год.

Поражение начинается с мелких язвочек — если вовремя не обратить на них внимание, болезнь доходит до крайней степени проявления – возникновению глубоких трещин с рваными краями. В таких клубнях развиваются бактерии, и картофель гниет.

Поражает болезнь в основном клубни, крайне редко переходит на ботву и корни. Во время роста картофеля заметить паршу невозможно, поэтому важно учесть наличие грибка на клубнях во время сбора урожая и провести меры профилактики на следующий год.

Грибок распространяется свежей органикой: споры парши остаются дееспособными, пройдя пищеварительный тракт животного.

Основные причины поражения культуры:

• несоблюдение севооборота – важно менять место посадки хотя бы раз в три года;
• высадка пораженных клубней;
• повышенное содержание азота в почве;
• жаркая (25-30°С) сухая погода способствует размножению грибка;
• неправильное внесение органических удобрений;
• слабая кислотность почвы;
• неправильно оборудование картофелехранилище – повышенные температуры и влажность, большой объем картофеля при плохой вентиляции.

Меры для предотвращения распространения заболевания

Если менять место посадки нет возможности, то сажайте после уборки сидераты зернобобовых. Именно эти сидераты помогают размножиться сапрофитным микроорганизмам — грибам и бактериям. А они в свою очередь вместе с почвенными бактериями оказывают полезное влияние на формирование почвы и подавляют развитие парши на картофеле.

Перед посадкой картофеля тщательно отбирайте только здоровые семена. Проращивание картофеля на свету – зеленение, защищает не только от парши, но и от многих заболеваний, а также от грызунов и насекомых-вредителей.

Так же семенной картофель перед посадкой можно обработать раствором Фитоспорина — 10 гр. на 5 л. воды для 20 кг. картофеля.

В момент посадки и роста грамотно вносите удобрения. Нельзя известковать почву: эта ошибка очень распространена там, где участки под картофель отводят на кислых почвах. Чтобы снизить кислотность почвы можно использовать золу.

Для картофеля лучше всего подходят калийные удобрения и суперфосфат.

При сухой и жаркой погоде по возможности осуществляйте полив кустов, особенно во время образования бутонов и цветения.

Обязательно после уборки всю ботву обязательно сжигайте или выносите с участка. Храните собранный картофель в холодном, сухом, проветриваемом помещении. Перед отправкой на длительное хранение картофель просушивают несколько часов и сразу уничтожают зараженный.

Можно ли есть картофель с паршой

Для здоровья человека парша опасности не представляет, но вкусовые качества зараженного клубня заметно ухудшаются. В нем падает содержание крахмала в 2 раза, а с ним и содержание полезных веществ. Пораженные паршой клубни плохо хранятся и подвергаются гниению.

На посадку их тоже использовать нельзя, так как это повлечет дальнейшее распространение болезни, появление еще более изъязвленных клубней, снижение урожая в целом.