Кофе по знакам зодиака: уникальные рецепты для всех

Овен

Ваша любовь к кофе соответствует вашей стихии – огненная и страстная. Традиции и правила приготовления кофе для вас не так важны, как его аромат, вкус и особая атрибутика: любимая кружка, подставка под эту кружку или винтажная ложка.

Рецепт кофе для Овна

• четыре столовые ложки молотого кофе
• 0,5 литра воды
• одна чайная ложка засахаренного корня имбиря
• три чайные ложки меда
• сливки (добавить по вкусу)

Имбирь порежьте мелко, залейте водой, доведите до кипения. После того, как закипит – убавьте огонь и подержите на нем еще несколько минут. Кофе насыпьте в кофейник или в любую другую подходящую емкость, залейте имбирной водой, добавьте мед и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте настаиваться около 10 минут. После – процедите, разлейте по чашкам, добавьте сливки.

Телец

Вы пьете кофе везде и всегда, отдавая предпочтение одному или нескольким любимым сортам. Кофепитие для вас – способ сделать передышку, погрузиться в раздумья и наполниться внутренней энергией.

Рецепт кофе для Тельца

• одна чашка эспрессо
• 30 мл кокосового сиропа
• одна столовая ложка взбитых сливок (сладких)
• немного протертого миндаля

Сварите эспрессо, добавьте в него кокосовый сироп. Сверху положите сливки и посыпьте миндалем.

Близнецы

Привязанность к какому-то конкретному виду кофе – не про вас. Вы всегда готовы пробовать новые сорта или менять предпочтения – от латте до двойного эспрессо. Все зависит от вашего настроения. Не смотря на такую переменчивость, вы постоянны в выборе чашки, из которой хотите пить. Она должна быть уютной, симпатичной, под стать этому благородному напитку.

Рецепт кофе для Близнецов

• 200 мл кипятка
• одна чайная ложка молотого кофе
• один тонкий ломтик чеснока
• две чайные ложки сахарной пудры или меда

Воду поставьте на огонь. Ломтик чеснока положите в кофе и залейте почти кипящей водой. Добавьте мед или сахарную пудру. Подавать и пить нужно сразу, чтобы не пропустить все ароматные нотки напитка.

Рак

Обычно, вы предпочитаете пить горячий и крепкий кофе. Он для вас – приятная возможность взбодриться и набраться сил. Вам больше по душе пить его вне дома, там, где есть возможность наблюдать за бурлящим движением окружающего мира.

Рецепт кофе для Рака

• пять столовых ложек кофе
• ваниль и корица (на кончике ножа)
• одна столовая ложка коричневого сахара

Возьмите турку и насыпьте в нее сахар, поставьте на огонь. Когда он начнет карамелизироваться, залейте воду, добавьте ваниль и корицу. Доведите до кипения. Снимите турку с огня, насыпьте кофе и снова доведите до кипения.

Лев

Вы истинный гурман во всем и кофе – не исключение. Вы с удовольствием будете наслаждаться этим напитком, если от всех его составляющих будет веять изысканностью. Рецепт, ингредиенты, подача – все должно быть по-царски.

Рецепт кофе для Льва

• 600 грамм крепкого кофе
• пол чайной ложки корицы
• две столовые ложки шоколадного сиропа
• щепотка мускатного ореха
• две столовые ложки сахара
• пол стакана взбитых сливок

Сварить кофе и смешать его с половиной корицы, другую половину корицы добавить в сливки. Туда же, в сливки, добавить сахар и мускатный орех. Взбить. В горячий кофе добавить шоколадный сироп и разлить по чашкам. Взбитые сливки с пряностями выложить аккуратно сверху.

Дева

Вы щепетильный человек, поэтому – приготовление и употребление кофе, в вашем понимании, это самый настоящий ритуал. Этот напиток приносит вам не только вкусовое или эстетическое наслаждение, но и дарит заряд бодрости для выполнения своих обязанностей и важных задач.

Рецепт кофе для Девы

• одна чашка двойного эспрессо
• 30 мл темного рома
• маленький стручок перца чили
• одна столовая ложка взбитых сливок

Сварите эспрессо. Примерно на 10 секунд (не дольше) опустите стручок перца в чашку с эспрессо. Затем, добавьте ром, перемешайте и выложите сверху сливки.

Весы

Для вас очень важны правила и если, вы возьметесь за приготовление кофе, будете соблюдать все пропорции и очередности. Конечно, до тех пор, пока вам это не надоест. Само кофепитие для вас – это прекрасное таинство, за которым вы можете погрузиться в свои мечты и поиски эстетического удовольствия в окружающем мире.

Рецепт кофе для Весов

• 200 мл кипятка
• одна чайная ложка молотого кофе
• пол чайной ложки корицы
• три зерна жареного кофе
• две чайные ложки рома
• один бутон гвоздики
• одна чайная ложка сахара

Сварить кофе. В чашку положить корицу, зерна кофе, гвоздику и сахар. Добавить ром. Содержимое чашки залить горячим кофе. Накрыть и настаивать около 4 минут.

Скорпион

Как в жизни, так и в отношении к кофе, вы предпочитаете все только самое эксклюзивное и уникальное. Таков ваш жизненный стиль. Само же кофепитие, в вашем понимании, это красивая и утонченная прелюдия к любому важному или интригующему событию.

Рецепт кофе для Скорпиона

• четыре чайные ложки кофе
• одна чайная ложка меда
• высушенная цедра апельсина
• кусочек кожуры лимона
• одна чайная ложка коньяка

Цедру апельсина измельчите. Кожуру лимона нарежьте тонкими соломинками, В турку налейте воды, положите туда лимонные соломинки и поставьте на медленный огонь. Когда закипит, снимите с огня и дайте настояться примерно 30 минут. В другую турку положите кофе и перемолотую цедру апельсина, поставьте на огонь и немного поджарьте их. После, залейте настоем из первой турки и доведите до кипения.

Стрелец

Кофе для вас, в первую очередь, напиток, который лучше всего пить в компании хороших друзей. Вас интересует не столько его вкус, сколько атмосфера, которую он создает. Вместе с этим, вы любите кофе за то, что он наполняет вас энергией.

Рецепт кофе для Стрельца

• 250 грамм кофе
• две столовые ложки вишневого сока
• пол маленькой чашки взбитых сливок (сладких)
• четыре столовые ложки шоколадного сиропа
• две вишни (желательно засахаренные)
• одна столовая ложка тертого шоколада

Сварите кофе вместе с сиропом и соком. Перелейте в чашки. Сверху выложите сливки и посыпьте шоколадом.

Козерог

Вы не ярый фанат кофе и пьете его довольно редко. Соответствуя консервативности своего знака, вы предпочитаете один вид этого напитка, который вполне удовлетворяет ваши вкусовые потребности. Этого вам достаточно. Однако, в напряженные жизненные или рабочие моменты, вы пьете его чаще, так как кофе помогает вам сосредоточиться и почувствовать прилив оптимизма.

Рецепт кофе для Козерога

• шесть столовых ложек кофе
• четыре чашки холодной воды
• одна чайная ложка семян кардамона
• несколько кусочков ананаса
• 3-5 вишен (желательно засахаренных)

Семена кардамона положить в воду, довести до кипения и кипятить около 5 минут. Поставить в холодильник на час. Процедите кардамоновую воду и сварите на ней кофе. Разлейте его по чашкам, добавьте ананасы и вишни.

Водолей

Вы любите все новое, точно так же и с кофе. Он для вас – один из многих приятных способов получать от жизни удовольствие и привносить в нее разнообразие, неотъемлемая часть дружеского общения и один из самых вкусных источников энергии.

Рецепт кофе для Водолея

• Колумбийский кофе в зернах
• 200 мл воды
• Очищенный миндаль
• одна кофейная ложка миндального экстракта

Миндаль обжарить до темно-коричневого цвета (около 10 минут). Орешки перемешать с зернами кофе, перемолоть и сварить (на 200 мл воды – одна ложка смеси миндаля и кофе). В закипающий кофе добавить миндальный экстракт и дать ему закипеть полностью.

Рыбы

Без кофе вам жизнь не мила. Этот напиток сопровождает вас повсюду, помогает привести мысли в порядок и получить вдохновение для разных дел. Однако, вам не рекомендуется пить его слишком много.

Рецепт кофе для Рыб

• две чайные ложки кофе
• бутон гвоздики
• одна чайная ложка сахара
• 3-5 зерен кардамона
• корица на кончике ножа

Нагрейте воду в турке до появления первых признаков закипания и убавьте огонь до минимума. В воду засыпьте кофе, зерна кардамона, сахар, корицу и гвоздику. Когда пенка начнет медленно подниматься – снимите турку с огня. Не дайте кофе закипеть.