Цены

Как заквасить капусту: проверенный рецепт и цены на овощи в Ганцевичах, Ивацевичах, Берёзе и Бресте

По словам продавца на Ганцевичском рынке, капусту сейчас закупают на засолку. В букете с капустой хорошо идут морковь и помидоры.

Журналисты посмотрели цены на продукцию в Ганцевичах, Ивацевичах, Берёзе и в Бресте.

Во всех городах капуста продаётся по одинаковой цене – 80 копеек за килограмм. Морковь также стоит одинаково – по 1 рублю,

Может и вправду действует мораторий на цены. 

На завышение цен можно пожаловаться в госконтроль даже в выходные

А вот цена на помидоры зависит от величины и свежести томатов и продаются сеньоры- помидоры от 1 до 4 рублей за килограмм.

Оптом- дешевле

Выиграть в цене можно при оптовых закупках. Продавцы готовы скинуть более 10 копеек и продать капусту по 70 копеек, если покупатель будет брать сетками.

«Мы можем даже и домой доставить по городу. Главное чтобы брали», – сказала продавец на ганцевичском рынке Вера Малявко.

По её словам капуста не только целебный, но ещё и очень вкусный овощ, если вкусно приготовить .

Когда и как засаливать капусту

Ганцевчанка Вера Малявко не ориентируется на лунные календари, а шинкует капусту, когда позволяет время.

«По моему рецепту всегда вкусно получается», – заверила Вера Малявко и поделилась рецептом.

РЕЦЕПТ:

  • Нашинковать капусту, нежно пересыпать морковью, натёртой на крупную тёрку, и семенами укропа.
  • На 50-литровую бочку нужно ведро рассола.
  • Для рассола в 10 литров холодной некипячёной воды добавить 200 грамм сахара и 400 грамм соли.
  • Холодным рассолом залить капусту и дать постоять в тепле.
  • Спустя три дня накрыть капроновой крышкой и убрать в погреб или в холодильник.

Для зимних заготовок можно закупиться также на ярмарках, которые пройдут в предстоящие выходные 22 октября в Ганцевичах и других городах Брестской области.

Ганцевчан вновь зовут на ярмарку сельхозпродукции

Более подробно цены на рынках в городах Брестской области смотрите в таблице.

Экзотика нынче дорого

Любителям привозных фруктов придётся поднапрячься, чтобы заработать себе на вкусности. Особенно лидируют в цене гранаты и мандарины.

Цена на мандарины и гранаты в десять раз выше, чем на капусту. В Ивацевичах гранаты предлагают по 9,6 рубля за килограмм, а мандарины по 9 рублей. В остальных городах можно купить эти фрукты по 6-7 рублей, что уже приятнее для кошелька.

Какие цены были на прошлой неделе, смотрите тут:

Испугались ли цены на рынках в Ивацевичах, Ганцевичах, Берёзе и Бресте

 

ganc-chas.com

Рагволод Киевский

Recent Posts

Что выбрать в Лиссабоне для отдыха на воде — яхту, вечернюю прогулку или рыбалку

В Лиссабоне иногда хочется сделать паузу в прогулках по улицам. Например, к вам приехали гости…

1 неделя ago

Почему после поездки в Лиссабон хочется ещё один отпуск

Лиссабон часто представляют как город для лёгкого отдыха с солнцем, океанским воздухом, старыми трамваями, ужинами…

2 недели ago

Беларусь уходит в форель: старые рыбхозы в убытках, новые – в планах

Беларусь внезапно решила стать страной форели: Лукашенко поручил построить 10 рыбхозов. Проблема в том, что…

1 месяц ago

Как всего несколько ложек мёда в день могут изменить ваше здоровье

Ученые из Университета Торонто провели систематический обзор и мета-анализ клинических исследований с участием меда. Результаты…

1 месяц ago

Как быстро и легко остановить понос народными средствами!

Замучил понос? Помогите своему организму простыми, но действенными способами. Избавится от поноса и лечиться в…

1 месяц ago

Парень из Бреста после болезни в армии перенес онкологию и потерял глаз

Егор – молодой парень из Бреста. В 2023 году он ушёл в армию, но уже…

2 месяца ago