Что пропало с рынка и какие цены в чёрную пятницу

Последние арбузы

В Ганцевичах на рынке в продаже остались последние два арбуза. Цена на эти гигантские ягодки 1,20 рубля за килограмм, что на 30 копеек дешевле, чем было в пик арбузных продаж. Но тому силачу, который придёт сразу за двумя арбузами, продавец готова скинуть цену.

По словам продавца Елены Татаринович, за неделю она продала три арбуза. И вот последние экземпляры в ожидании своего покупателя.

«Людей на рынке теперь совсем мало. Такое затишье, что слабо покупают даже помидоры и капусту, которые раньше брали на салаты и закваску», – пояснила Елена Татаринович.

Как заквасить капусту: проверенный рецепт и цены на овощи в Ганцевичах, Ивацевичах, Берёзе и Бресте

Любители овощей иногда спрашивают баклажаны и кабачки. Но сезон на эти овощи уже прошёл. Также пропали с прилавков нектарины, персики и дыни.

Переходим на хурму и гранаты

В Ивацевичах на рынке тоже уходит сезон арбузов. Сейчас ими торгует меньшее количество продавцов. Но у некоторых, ещё можно купить по 1,5 рубля за килограмм.
Сейчас на рынке вместо арбузов берут хурму и гранаты, а также цитрусовые. В осеннюю сырость полезно оранжевые фрукты.

Среди овощей пользуется спросом сладкий перец. В Ивацевичах самый дешевый перец продаётся по 3 рубля. Обычно, это перцы зелёного цвета.

Как рассказала одна из продавцов, испанский красивый перец сейчас очень дорогой. В закупке есть по 12 рублей за килограмм – в такую цену обычно бывает первый перец по весне.

«Поэтому решили не брать импортные. А торгуем, хоть и менее красивым, но дешевым перцем», – пояснила продавец.

В Бресте есть даже клубника

Рынок в Бресте, конечно, масштабнее чем в райцентрах. Но в области те же тенденции, что и в райцентрах.

С брестского рынка тоже уходят арбузы и дыни. Единичные продавцы сбывают остатки арбузов по 1,5 рубля, а дыни по 3,5-4,5 рубля.

Мало на рынке бананов и совсем пропали нектарины и персики. Но зато есть в продаже клубничка. По словам продавцов, это ягоды совсем поздних, либо очень ранних сортов. Цена на клубнику – 5 рублей за поллитровый стакан, но вид у неё недозрелый (больше белого, чем красного).

Очень заметно стала бросаться в глаза разбежка по ценам. Если на местные овощи (помидоры, огурцы) она связана больше с товарным видом и свежестью продуктов, то привозной товар зависит и от страны происхождения, а значит логистики.

К примеру, хурма из Испании дороже кавказской в три раза! В итоге, цена на хурму в Бресте от 4,3 до 14 рублей.
Сильно стала отличаться стоимость перцев 2–8 руб., цена на груши 2,5–6 руб.. (зависит от сорта).

Спустя неделю вернулись на прилавки баклажаны. Цена на баклажаны тоже очень разная от 3 до 10 руб.. В зависимости от размера и свежести овоща цена может отличаться в 2-2,5 раза.

	Берёза	Брест	Ганцевичи	Ивацевичи
помидоры	2 — 5 руб.	2,5 — 5 руб.	1 — 3,5 руб.	5 руб.
огурцы	3,5 — 4,5 руб.	3,5 — 6 руб.	4 — 4,5 руб.	3,5 — 6 руб.
капуста (качан)	0,8 руб.	0,8 — 1 руб.	0,6 руб.	0,6 руб.
капуста (пекинская)	2,9 руб.	2,5 — 3 руб.	2,5 руб.	3,5 руб.
лук (репчатый)	1,2 руб.	1,2 — 2 руб.	1 руб.	1,3 руб.
чеснок	7 руб.	8 — 10 руб.	8,5 руб.	8 руб.
свекла	1 руб.	1 — 1,5 руб.	0,9 руб.	1 руб.
морковь	1 руб.	1 — 1,5 руб.	0,9 руб.	1 руб.
картофель	0,9 руб.	0,5 — 1,3 руб.	0,9 руб.	0,8 руб.
баклажан	5,5 руб.	3 — 10 руб.
зелень (лук, петрушка, укроп)	1 — 1,5 руб. (пучок)	0,5 — 1 руб. (пучок)		15 руб. (за килограмм)
перец	2,5 руб.	2 — 8 руб.	1,5 — 3,7 руб.	3 руб.
яблоки	2 руб.	0,5 — 2 руб.	0,8 — 1 руб.	1,5 руб.
груши	2 — 6,5 руб.	2,5 — 6 руб.	2,5 руб.
арбуз	1,2 руб.	1,5 руб.	1,2 руб.	1,5 руб.
дыня	3,9 руб.	3,5 — 4,5 руб.
хурма	3,9 — 13 руб.	4,3 — 14 руб.	4 — 7,8 руб.	6 — 12 руб.
апельсины	6,5 руб.	6 — 6,5 руб.	5,8 руб.	7 руб.
мандарины	8 — 8,5 руб.	6 — 8 руб.	4,5 — 5,5 руб.	7,5 руб.
лимоны	6,5 руб.	6 — 6,5 руб.	5 — 5,8 руб.	6,5 руб.
бананы	5,5 руб.	3,5 — 4,8 руб.	2,5 руб.	6 руб.
виноград	4,5 руб.	3,5 — 6,5 руб.	4,6 руб.	4,5 — 8 руб.
киви	5,5 руб.	5,5 — 7,5 руб.	5 руб.	7 руб.
гранат	6,5 руб.	5 — 7 руб.	5,5 руб.	7 руб.

Поэтому, стоимость покупки во многом зависит от предпочтений покупателя и его финансовых возможностей. На рынках в Ганцевичах, Ивацевичах, Берёзе и в Бресте в большом ассортименте яблоки, груши, виноград, а также разнообразие привозных фруктов.