Немного истории о тандырах

В печи нет каких-то сложных механизмов или специфических устройств. Она работает предельно понятно. Для начала её нужно установить на ровном месте. Обычно для этого делают специальную площадку, а-ля зона барбекю, где около стационарного тандыра расставляют столы и стулья. Получается такая импровизированная зона отдыха для семьи и компаний.

 

Далее в печку подкладываются дрова. Рекомендуется это делать постепенно, чтобы жар внутри нагнетался плавно, а не сразу же. При покупке тандыра обязательно изучите инструкцию, чтобы понимать, как нужно топить печку. Это важно особенно зимой, когда ощущается резкий контраст температур. Быстрый набор температуры приведёт к появлению трещин на внешней стороны печи. Это никак не отразится на работе самого тандыра, но эстетика будет нарушена. А ведь эффект хочется производить не только блюдами, которые вы будете доставать с жару, но и монументальным видом аппарата.

Когда жара накопилось достаточно, и дрова прогрели, не торопитесь вкладывать шампура внутрь. Дайте стенкам вновь стать белыми. Это своеобразное тандырное чудо, которое служит сигналом к тому, что печь полностью готова, чтобы в неё начали закладывать продукты для приготовления. Потом отверстие в крышке закрывается специальной «шапочкой» и начинается томление и ожидание. В это время вы можете рассказать гостям краткую историю о том, как тандыры в Беларуси начали продаваться и почему вы купить эту удивительную печь.

Слишком долгим рассказ у вас не получится, поскольку блюдо будет уже готово – и его нужно будет подавать к столу. Все скептики моментально замолкнут, когда попробую первый кусочек вкусного и сочного мяса. А если к нему вы добавите ещё овощей и лепёшки из печи – ваш приём действительно получится крайне успешным! Не бойтесь экспериментировать, только пробуя что-то новое, рождаются гениальные рецепты блюд!

Сайт: https://tandir.by/
ООО “Скуднов”
Адрес офиса: Республика Беларусь, г. Минск, ул. Домбровская, д.15, пом.3, оф.363.
Контактные телефоны:
+375 29 618-12-84
+375 29 359-05-97
График работы:
08:00 – 18:00 пн-пт
УНП: 192192469

Вадим Мискевич

Recent Posts

В Беларуси уточнили правила входа с питомцами

Хозяевам питомцев нельзя заходить с ними в продуктовые магазины и большинство кафе. Исключение составляют собаки-поводыри…

1 час ago

КГК выходит на ярмарку. В Брестской области объявлена охота на кривую морковку?

Жителям Брестской области предложили жаловаться на сельскохозяйственные ярмарки. Не понравилась картошка, не устроила морковка или…

2 часа ago

«Белтелеком» повысит тарифы для клиентов с ноября

Клиенты «Белтелекома» с 1 ноября 2026 года будут платить больше за телефонную связь, интернет и…

21 час ago

В Минске мошенники использовали 11-летнюю девочку

Семья из Минска потеряла накопления. Мошенники выманили у 11-летнего ребенка более 45 тыс. рублей через…

23 часа ago

Жительница Барановичей заплатила мошеннику за беседку

51-летняя жительница Барановичей осталась без заказанной беседки и без денег. Она перевела продавцу 1 500…

1 день ago

РСЦ проверяет необычные показания счетчиков

Жильцам могут начислить воду не по фактическому расходу, а по среднему или нормативу. ЕРИП использует…

1 день ago