Пельмени в горшочке – вкусное второе в духовке

Рецепт пельменей в духовке

Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни много времени, ни особого умения. Однако такие пельмени, поданные с пылу с жару в горшочке, — необыкновенно эффектное и вкусное блюдо.

Ингредиенты (одна порция)

  • пельмени…………………………….300 гр
  • морковь………………………………70 гр
  • масло растительное……………….2 ст. л.
  • вода…………………………………..100 мл
  • сметана………………………………100 мл
  • соль…………………………………..1 ч. л.
  • перец черный молотый…………..1 ч. л.
Приготовление

1. Морковь натираем на крупной терке. Пассеруем в растительном масле, солим, перчим.

2. Часть моркови выкладываем на дно горшочка.

3. Следом в один слой — замороженные пельмени. Размораживать не нужно, иначе они будут слипаться друг с другом.

4. На пельмени вновь выкладываем морковь.

5. Так выкладываем слоями пельмени и морковь. Затем вливаем теплую воду, смешанную со сметаной. Заполняем горшочек лишь частично.

6. Запекаем блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

7. Подаем их горячими либо в горшочках, либо в порционных тарелках.

Как видите, пельмени в горшочках — альтернативное блюдо отварным и жареным вариантам.

Они получаются очень сочными, вкусными, ароматными и сытными. Такие горшочки обязательно понравятся всей семье. Приятного аппетита!

fgun_furn

Recent Posts

В Беларуси уточнили правила входа с питомцами

Хозяевам питомцев нельзя заходить с ними в продуктовые магазины и большинство кафе. Исключение составляют собаки-поводыри…

3 часа ago

КГК выходит на ярмарку. В Брестской области объявлена охота на кривую морковку?

Жителям Брестской области предложили жаловаться на сельскохозяйственные ярмарки. Не понравилась картошка, не устроила морковка или…

3 часа ago

«Белтелеком» повысит тарифы для клиентов с ноября

Клиенты «Белтелекома» с 1 ноября 2026 года будут платить больше за телефонную связь, интернет и…

22 часа ago

В Минске мошенники использовали 11-летнюю девочку

Семья из Минска потеряла накопления. Мошенники выманили у 11-летнего ребенка более 45 тыс. рублей через…

1 день ago

Жительница Барановичей заплатила мошеннику за беседку

51-летняя жительница Барановичей осталась без заказанной беседки и без денег. Она перевела продавцу 1 500…

1 день ago

РСЦ проверяет необычные показания счетчиков

Жильцам могут начислить воду не по фактическому расходу, а по среднему или нормативу. ЕРИП использует…

1 день ago