Клюква-красавица с любой хворью справится

В народе клюкву называют царицей ягод. Секрет целебных свойств этой ягоды заключается в ее составе: благодаря высокому содержанию танина, эта «кислинка» помогает в борьбе с инфекционными заболеваниями, а изобилие в ней антиоксидантов уберегает от преждевременного старения, сердечно-сосудистых, онкологических и ряда других заболеваний.

Это натуральное лекарство и богатый витаминный комплекс, в котором сосредоточено все то, в чем так нуждается организм, противостоящий авитаминозу. Также ягоды клюквы обладают бактерицидным, жаропонижающим, ранозаживляющим, потогонным, мочегонным и «разжижающим» кровь действием. В целом эта ценная ягода обладает общеукрепляющим свойством.

Клюква обладает широким спектром полезных свойств

– Препятствует образованию плохого холестерина, который провоцирует многие сердечные заболевания. Чтобы избежать этой напасти, достаточно в день выпивать 1-2 стакана несладкого клюквенного сока. Также эта ягода предупреждает появление бляшек в сосудах и формирование тромбов из-за большого содержания в ней флавоноидов, благодаря которым повышается прочность и эластичность кровеносных сосудов и лучше усваивается витамин С.

– Употребление клюквы улучшает аппетит и пищеварение, так как усиливается выработка желудочного сока и сока поджелудочной железы. Целительные свойства ягоды проявляются еще и в том, что убивают болезнетворные бактерии, к примеру, такие, как hуlicobacter pylori, которые вызывают язву желудка.

– Борется с инфекциями мочевого пузыря, не позволяя бактериям удерживаться на стенках органа, тем самым предотвращая его от инфекций.

– Является природным антибиотиком.

– Клюквенный сок и клюквенный морс препятствуют развитию болезнетворных бактерий и микробов. По этой причине раны и ожоги, промытые клюквенным соком, моментально заживают.

– Обладает жаропонижающим свойством при ОРВИ, гриппе, ангине, лихорадке.

– Показана при повышенном кровяном давлении.

– Используется для улучшения памяти.

– Диета с клюквенными блюдами приводит к более сбалансированному функционированию опорно-двигательного аппарата.

– Клюква позволяет дольше сохранять молодость: 240 мл клюквенного сока в день насыщает организм суточным содержанием полифенола, который благоприятно влияет на состояние кожи.

– Ягоды клюквы связывают и выводят из организма тяжелые металлы. Поэтому клюкву используют для создания препаратов, лечащих последствия чрезмерных доз облучения. Полезна она и тем, кто проживает в промышленных районах с повышенным содержанием тяжелых металлов в атмосфере и в почве.

Интересный факт! В Европе клюкву раньше называли журавлем, так как ее соцветия немного похожи на голову и шею этой птицы. В Англии же ее называли медвежьей ягодой, поскольку ею очень любили лакомиться медведи.

Кому клюква противопоказана

При ряде заболеваний клюква может не только не оказать полезного воздействия, но и принести вред. Кому стоит отказаться от употребления данной ягоды?

– Если есть индивидуальная непереносимость к клюкве, которая проявляется, как правило, в аллергии. Именно по данной причине ягоду не рекомендуют употреблять женщинам в период лактации и маленьким детям в возрасте до 3 лет.

– Противопоказана клюква людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью (особенно в периоды обострения заболеваний). Чтобы избежать негативного влияния ягоды на органы пищеварения, специалисты рекомендуют разводить клюквенный сок водой и избегать приёма ягод натощак, чтобы не провоцировать чрезмерное выделение желудочного сока и не раздражать лишний раз слизистую.

– Кислоты, содержащиеся в ягоде, способны достаточно быстро разрушать зубную эмаль. Во избежание этого после приёма клюквы (или ее сока) рекомендуется почистить зубы или хотя бы прополоскать рот водой.

Интересный факт! По некоторым данным продолжительность жизни кустиков клюквы может достигать 100 лет!

 

Из народной аптечки

Средство при мочекаменной болезни и атеросклерозе: 20 г смеси свежих ягод и сухих листьев клюквы залить стаканом кипятка и настаивать в термосе 3-4 часа. Процедить и принимать по ½ стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды.

Мазь при кожных заболеваниях: растереть две столовые ложки ягод клюквы и отжать через марлю. Полученный сок смешать с вазелином и ланолином (по 50 граммов каждого). Хранить в холодильнике. Мазь обладает антисептическим и противовоспалительным действием.

При простуде, кашле и ангине эффективным средством будет клюква, протертая с медом. Ее готовят так: ягоды очищают от сора, моют под проточной водой и обсушивают на полотенце. Затем измельчают в блендере до пюреобразного состояния и смешивают с медом в соотношении 1:1. Чтобы вылечить простудные заболевания, это средство принимают до 6 раз в день. Кстати, клюква с медом поможет и при повышенном давлении: для его снижения вышеуказанной средство принимают 3 раза в день по 1 ст. ложке за 15–20 минут перед приемом пищи.

Напиток из клюквенного сока при цистите: сок из свежих ягод смешивают с горячей водой в соотношении 1:1. В стакане получившегося напитка растворяют 1,5 ст. ложки меда и пьют 3 раза в день.

Материалы по теме
Из рубрики