Чем кормят в больнице в Бресте?

Для сравнения были выбраны два дня: выходной (воскресенье) и будний (среда). В областной больнице кормят четыре раза, а также за час до отбоя дают стакан кефира.

Брестские повара оказались выдумщиками: иногда в обычное блюдо добавляли какие-либо ингредиенты, что делало блюдо необычным. К примеру, один раз в щи из свежей капусты добавили зеленый горошек, в когда давали картофельное пюре с мясной подливой, то пюре разбавляли морковью, поэтому оно приобретало розовый цвет.

Ещё в брестской больнице не жалели сахара, и почти всегда каши были сладкими (возможно, из-за того, что больница детская). Тушеной капусте также недоставало соли: немного посолив это блюдо, выяснилось, что оно не только аппетитно выглядит, но и вкусное.

Итак, ознакомьтесь с больничным меню Брестской областной детской больницы.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: манная каша, яйцо, какао, батон с маслом.

Обед: щи из свежей капусты с зеленым горошком, рисовая каша, рыбная запеканка, компот из сухофруктов, хлеб.

Полдник: две печенюшки, сок, мандарин.

Ужин: пюре картофельное, отварная рыба, чай, хлеб.

СРЕДА

Завтрак:

гречневая каша (сладкая), яйцо, кофейный напиток, батон.

Обед:

борщ, пюре картофельное, шницель, салат из свежей капусты с морковью, кисель, хлеб.

Полдник:

не изменился – печенье, сок, мандарин.

 Ужин:

тушеная капуста с мясом, чай, хлеб.

 Чтобы не дегустировать больничную еду и сокрушаться от ее качества – будьте здоровы!