В лесах Беларуси уже собирают маслята, а также строчки и сморчки
Где грибные места в Беларуси и какие грибы есть в лесу, грибники рассказывают в специальных группах в соцсетях. Где появились грибы маслята?
В Беларуси вместе со строчками и сморчками собирают маслята. / Фото: ВК: Грибы Беларуси
Молодые грибы маслята не дают грибникам передохнуть. Ещё на прошлой неделе несли из леса мешками строчки и сморчки, как на смену им появились маслята. Любители тихой охоты делятся фотографиями грибных уловов.
«Удивительный в этом году май – ещё окончательно не закончились сморчки, а маслята уже появились»,– сообщает бобруйчанка Маша Никитко в ВК «Грибы: грибные войска Беларуси».
Охотница грибов пишет, что обычно первые маслята собирала 9 мая. А в этом году, благодаря раннему теплу, грибница проснулась раньше и 1 мая появились первые маслята. По мнению Марии, медленно, но верно приближается сезон благородных грибов.

По словам минчанки Елены Шеховой, маслята уже пошли в Гомельской области. Грибники ожидают появления маслят в Минской области.
Грибы маслята – одни из самых популярных съедобных грибов. Свое название они получили благодаря блестящей липкой пленке, покрывающей шляпку. Именно из-за нее кажется, что грибы в масле.
Маслята растут в сосновых лесах и посадках, в смешанных сосново-берёзовых и сосново-дубовых лесах на хорошо дренированной песчаной почве. Предпочитает светлые места: поляны, опушки, растёт вдоль дорог, иногда на лугах под отдельно стоящими деревьями. Маслята появляются обычно под хвойным опадом или в зарослях некоторых трав.
Как приготовить? Маслята очень вкусные грибы. Самый быстрый рецепт – это маслята со сметаной. Для этого нужно очищенные и вымытые грибы отварить в воде не менее 20 минут. Затем, пожарить с добавлением: подсолнечного масла, моркови, лука и приправы. Готовые грибы подать со сметаной и отварным картофелем.
Где в Беларуси собирают грибы: съедобные и несъедобные
Пока маслята появились не во всех регионах, грибники собирают сморчки и сморчковые шапочки. Минчанка Татьяна Михалевская 1 мая 2023 г. съездила в Колодищи и набрала почти полную корзину сморчковой шапочки.

Если у Вас есть фото или видео крупных трофеев, присылайте на вайбер 8-029-643-88-27.
Новости
- 18:35 Недостачу нашли в магазине, а наказали кадровика
- 17:56 Новые правила: изменения для строителей и инвесторов
- 11:25 Кофейни самообслуживания в Минске теряют привлекательность
- 18:00 17 миллионов в масла и сотни работников на рыбе. Что получилось в райцентре Глубокое Витебской области?
- 14:49 Белорусские водители начнут пользоваться новыми дорогами
- 12:03 В аграрном секторе и у строителей проблемы с зарплатами
- 13:25 Иркутск и Беларусь на пути к новому сотрудничеству
- 12:59 Зарплаты в Беларуси: Минск впереди, но разрыв растёт
- 19:01 Минск обновляет маршруты и растёт пассажиропоток
- 18:44 Владельцам доменов в Беларуси предстоят новые сложности
Материалы по теме
В Беларуси в ноябре грибников в лесах толпы. Что находят?
Грибники в Беларуси шутят, что с таким количеством людей в лесу, и медведь в спячку не ляжет. Действительно, неделя с большими выходными выдалась довольно тёплой. Потому возвращаются в лес даже те, кто уже было завершал грибной сезон.
Прощальные гастроли: какие грибы находят в Беларуси на больших выходных
Многие грибники готовы искать грибы до последнего, и даже из-под снега доставать. А некоторые завершают сезон. И даже не по причине их отсутствия. А просто потому, что запаслись впрок. Но посмотрели, какие грибы собирают в Беларуси на больших ноябрьских выходных.
Зелёнки и рыжики: что ещё собирают грибники Беларуси в начале ноября
В некоторых районах Беларуси немного потеплело, грибники продолжают ходить в лес и в ноябре 2023. А поискать есть чего! Особенно ценятся находки рыжиков. Есть иногда и боровики, много зелёнок. В общем, опытные грибники возят находки багажниками.
В Беловежской пуще растут грибы, за сбор которых полагается штраф
Давно не секрет, что Беловежская пуща является настоящим «грибным царством». Особенно много здесь трутовиков: так называются грибы, растущие, как правило, на древесине. Именно мертвая древесина зачастую служит и домом, и пищей для дереворазрушающих грибов. Есть среди них и редкие, которые занесены в Красную книгу и охраняются законом.
Из рубрики
На Каляды можна даведацца пра свой лёс, ураджай і якім будзе год
Каляды – гэта час цудаў і варажбы. З 7 па 19 студзеня на Беларусі адзначаюць святкі, ці Каляды. Па традыцыі на працягу ўсіх гэтых дзён дзяўчаты варажылі на сваё замужжа і жаночую долю. Самымі дакладнымі лічыліся прадказанні, атрыманыя ў ноч з 13 на 14 студзеня: казалі, што не наварожыш, усё спраўдзіцца!