Секрет суворовской каши, или как дожить до зарплаты

“Меня возмущает, что по всем телеканалам нас кормят экзотическими блюдами. Нам предлагают передачи, в которых готовят блюда из очень дорогих продуктов. Порой названия некоторых продуктов я даже не слышала, – рассказала Ирина Михайловна. – Зачем нам это? Пусть бы сделали каналы для богатых и  для бедных. А на канале для бедных рассказали бы нам, как при наших доходах дожить до зарплаты. Чтобы мы могли открыть холодильник или шкафчик и из оставшихся продуктов приготовить вкусное блюдо”.

По словам Ирины Рудковской, многие люди в Беларуси и в Ганцевичском районе живут очень скромно и демонстрация дорогих блюд воспринимается, как издевательство. Тогда возникает вопрос: для кого эти программы? По ее мнению, намного полезнее было бы демонстрировать рецепты из недорогих и доступных продуктов.

 “Вот сделали бы рубрику: “Как дожить до зарплаты!”, – предложила Ирина Михайловна и поделилась рецептом суворовской каши.

 А вот история появления этой каши.

По легенде, в 1799 году при переходе русской армии через Альпы, продукты закончились, и солдаты бедствовали от голода. В запасах были только остатки разных круп. Если сварить одну из них, то всю армию не накормишь. Тогда повар пришел и спросил совета у полководца. И Суворов приказал сварить вместе все крупы и накормить войска. Так великий полководец стал создателем рецепта новой каши, которую так и прозвали суворовской.

Наша читательница готовила такую кашу и сказала, что получилось очень вкусное блюдо. И самое главное – очень полезное!

Кстати, чтобы все крупы сварились одновременно, нужно их перед варкой помыть и на часик замочить.  И чтобы блюдо наверняка понравилось всей семье, каждая хозяйка может смешать именно те каши, которые нравятся домочадцам. Не забудьте посолить кашу и добавить чайную ложечку сахара. Тогда каша будет еще вкуснее. Приятного аппетита.

Уважаемые читатели, если у вас есть уникальные рецепты простых блюд, присылайте в «ГЧ». 

С другими интересными рецептами можно ознакомиться на нашем сайте в разделе «Народные новости» – «Делимся советами».