Беларусы сами себя считают очень приспособленной ко всему нацией, и от просроченных продуктов наши люди редко когда воротят нос. Оказывается, такой способ экономии вполне может быть разумным потреблением — это доказала Организация потребителей Испании.
В список «безопасных» продуктов вошли йогурты, сухофрукты, макароны, рис, хлеб, бобовые, чипсы, консервированные томаты, вяленая колбаса и сыр, варенье, супы быстрого приготовления, а также алкоголь и прохладительные напитки.
Специалисты также дали рекомендации по способу употребления тех или иных продуктов в пищу. Так, например, хлеб и выпечку можно смело есть в высушенном виде, используя их для приготовления сухарей, пудингов, а также французских тостов и тирамису.
Колбасные же изделия перед самым истечением срока годности советуют заморозить. Той же участи стоит подвергнуть и сыры, правда, стоит помнить о том, что после разморозки они становятся сухими.
Замораживать также можно фрукты и овощи, однако перед этим необходимо следить за их состоянием. Если на свежих заметны признаки гниения или плесени, можно удалить поврежденный участок с большим запасом мякоти. Но делается это на свой страх и риск: плесень может проникать глубоко в пищу, выделяя токсичные вещества, способные спровоцировать рак, а также генетические изменения.
Эксперты также напомнили о необходимости различать минимальный срок годности и срок потребления. Первый показывает, что продукт потерял свои органолептические качества, но его все еще можно безопасно съесть. А вот срок потребления указывается для скоропортящихся продуктов — сырого мяса, курицы и рыбы, и следовать ему нужно неукоснительно.
Строители и инвесторы в Беларуси с сентября 2026 года получат новые возможности благодаря изменениям правил…
Тем, кто открывает кофейни самообслуживания, сегодня приходится считать каждую копейку. Нужно очень тщательно выбирать место,…
Для жителей Глубокского района Витебской области обещание «новых производств и рабочих мест» уже можно проверять…
С начала 2026 года года в Беларуси отремонтировано 1460 километров республиканских дорог. Это значит, что…
Работники агропромышленного комплекса и строительной сферы рискуют сталкиваться с задержками в выплатах. Профсоюз Беларуси рапортует,…
Белорусское правительство и бизнес добралось до Иркутска – 25 августа 2026 года в городе состоялось…
This website uses cookies.
Read More
