Куда девают хлеб, который не продался?

Так ли это?

Главный технолог Ганцевичского хлебозавода Мария Якубюк заверила корреспондента «ГЧ», что черствый хлеб на их предприятии вторично не используется. По словам специалиста, на переработку его отдают за пределы Ганцевичского района.

Ответ, конечно, удивил. Я даже испугалась! Я тоже, как и та женщина, предполагала, что хлеб могут размачивать и добавлять в тесто! Ведь не единожды приходилось находить в хлебе начинку в виде корочек. Но если это не корки хлеба, тогда что? Изюм, курага, чернослив? А может это мышиный хвостик или ушко? Не хотелось бы!

На местном хлебозаводе ежедневно выпекается около 4,5 тонн хлеба. Он реализуется не только в Ганцевичском районе, но и Минской области. Наш хлеб на прилавках магазинов Клецка, Барановичей, Ляховичей, Пинского района.  О хлебо-булочных изделиях Ганцевичского хлебозавода хорошо отзываются, НО…

В общем, куда девают черствый хлеб, на хлебозаводе так и не сказали, видно, это большой-большой  секрет.  

Но хочется верить, что производитель честен перед потребителями.

Кстати, раньше черствый хлеб хлебозаводы реализовывали населению на корм птице или животным. Теперь, по словам экономиста Виктора Кохновича, делать это запретили.