Нежный сырный суп

 

Ингредиенты:

  • Куриная грудка
  • морковь среднего размера – 1 шт.
  • лук небольшой – 1 шт.
  • картофель – 3-4 шт.
  • сыр плавленый – 1 шт.
  • шампиньоны – 200 гр.
  • соль и перец по вкусу
  • сливочное масло по вкусу
  • чеснок по вкусу

В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды, добавить соль, перец. Варить от момента закипания 40 минут.

Затем мясо вынуть, остудить и нарезать кусочками.

Картофель  и морковку нарезать кубиками, добавить в кипящий бульон и варить 7 минут.

Лук  порезать, выложить в сковороду вместе  с шампиньонами, готовить до золотистого цвета

Добавить  в суп зажарку и кусочки мяса.

Плавленый сыр порезать кубиками  и добавить в суп.

Варить 3-4 минуты.

В конце добавить зелень(  я добавляю зубчик чеснока и кусочек сливочного масла, так получается пикантней  и ароматней)

Подавать с гренками или с хлебушком.

Приятного аппетита.

Oksana__deleted__110608

Recent Posts

Новые правила: изменения для строителей и инвесторов

Строители и инвесторы в Беларуси с сентября 2026 года получат новые возможности благодаря изменениям правил…

11 часов ago

Кофейни самообслуживания в Минске теряют привлекательность

Тем, кто открывает кофейни самообслуживания, сегодня приходится считать каждую копейку. Нужно очень тщательно выбирать место,…

4 дня ago

17 миллионов в масла и сотни работников на рыбе. Что получилось в райцентре Глубокое Витебской области?

Для жителей Глубокского района Витебской области обещание «новых производств и рабочих мест» уже можно проверять…

4 дня ago

Белорусские водители начнут пользоваться новыми дорогами

С начала 2026 года года в Беларуси отремонтировано 1460 километров республиканских дорог. Это значит, что…

5 дней ago

В аграрном секторе и у строителей проблемы с зарплатами

Работники агропромышленного комплекса и строительной сферы рискуют сталкиваться с задержками в выплатах. Профсоюз Беларуси рапортует,…

1 неделя ago

Иркутск и Беларусь на пути к новому сотрудничеству

Белорусское правительство и бизнес добралось до Иркутска – 25 августа 2026 года в городе состоялось…

2 недели ago