Нежный сырный суп

 

Ингредиенты:

  • Куриная грудка
  • морковь среднего размера – 1 шт.
  • лук небольшой – 1 шт.
  • картофель – 3-4 шт.
  • сыр плавленый – 1 шт.
  • шампиньоны – 200 гр.
  • соль и перец по вкусу
  • сливочное масло по вкусу
  • чеснок по вкусу

В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды, добавить соль, перец. Варить от момента закипания 40 минут.

Затем мясо вынуть, остудить и нарезать кусочками.

Картофель  и морковку нарезать кубиками, добавить в кипящий бульон и варить 7 минут.

Лук  порезать, выложить в сковороду вместе  с шампиньонами, готовить до золотистого цвета

Добавить  в суп зажарку и кусочки мяса.

Плавленый сыр порезать кубиками  и добавить в суп.

Варить 3-4 минуты.

В конце добавить зелень(  я добавляю зубчик чеснока и кусочек сливочного масла, так получается пикантней  и ароматней)

Подавать с гренками или с хлебушком.

Приятного аппетита.

Oksana__deleted__110608

Recent Posts

Что выбрать в Лиссабоне для отдыха на воде — яхту, вечернюю прогулку или рыбалку

В Лиссабоне иногда хочется сделать паузу в прогулках по улицам. Например, к вам приехали гости…

1 неделя ago

Почему после поездки в Лиссабон хочется ещё один отпуск

Лиссабон часто представляют как город для лёгкого отдыха с солнцем, океанским воздухом, старыми трамваями, ужинами…

2 недели ago

Беларусь уходит в форель: старые рыбхозы в убытках, новые – в планах

Беларусь внезапно решила стать страной форели: Лукашенко поручил построить 10 рыбхозов. Проблема в том, что…

1 месяц ago

Как всего несколько ложек мёда в день могут изменить ваше здоровье

Ученые из Университета Торонто провели систематический обзор и мета-анализ клинических исследований с участием меда. Результаты…

1 месяц ago

Как быстро и легко остановить понос народными средствами!

Замучил понос? Помогите своему организму простыми, но действенными способами. Избавится от поноса и лечиться в…

1 месяц ago

Парень из Бреста после болезни в армии перенес онкологию и потерял глаз

Егор – молодой парень из Бреста. В 2023 году он ушёл в армию, но уже…

2 месяца ago