Народные новости

В Ганцевичах грибы можно собирать даже зимой

Грибы в лесах Ганцевичей можно собирать даже зимой. Благо растут они отлично даже в холодную, но сырую погоду. Так свежие опята корреспондент «ГЧ» нашёл в субботу, 28 ноября, в урочище Горки.

Съедобны ли такие опята? Растут ли они под снегом? Об этом рассказал в прошлом работник лесного хозяйства, а сегодня добровольный хранитель лесов и болот в зоне республиканского заказника «Подвеликий мох», Александр Халецкий.

— Опята могут быть даже в январе и в феврале на старых деревьях в лесу. Особенно любят расти они по ольхе. Это самые чистые грибы, которые не накапливают тяжёлые металлы.

фото: Александр Позняк

Кроме того, ганцевчанин считает, что зимний период недооценён грибниками. Приезжая на дачу в деревню Круглицу, он в ближайшем лесу находил опята под снегом. Хотя и распознать грибы под белым покровом сложно.

Мы привыкли к тому, что грибы растут только летом и осенью. Нужно просто знать места. И тогда опята можно собирать зимой. Эти грибы в морозный сезон очень вкусные. Других грибов в это время в лесу нет.

Смотрите также: Лебеди и утки остались зимовать на Ганцевичских карьерах

Александр

Recent Posts

Марина Зелёная: чемпионка помогает беларусам в Грузии

После преследования в Беларуси Марина Зелёная переехала в Грузию, где создала проекты поддержки для соотечественников.…

6 дней ago

Выйсці з турмы яшчэ не значыць быць памілаваным

32 чалавекі выйшлі на свабоду. Для іх родных гэта галоўнае. Не тэрміны, не артыкулы, не…

3 недели ago

Психолог объяснила, почему люди верят телефонным мошенникам

Дар убеждения или гипноз? Об этом говорят люди, которые стали жертвами телефонных мошенников. Как же…

1 месяц ago

Как вести себя при звонке мошенников. Практические советы

Мошенники по телефону никогда сразу не говорят о деньгах. Обычно разговор начинается издалека. Звонят якобы…

1 месяц ago

«Самое опасное, когда тебе не дают подумать». Как обычный звонок обернулся несколькими часами страха

Ирине позвонили в конце рабочего дня, когда телефон и так не замолкал. За несколько часов…

1 месяц ago

Что выбрать в Лиссабоне для отдыха на воде — яхту, вечернюю прогулку или рыбалку

В Лиссабоне иногда хочется сделать паузу в прогулках по улицам. Например, к вам приехали гости…

2 месяца ago