Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке

Рецепт пельменей в духовке

Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни много времени, ни особого умения. Однако такие пельмени, поданные с пылу с жару в горшочке, — необыкновенно эффектное и вкусное блюдо.

Ингредиенты (одна порция)

  • пельмени…………………………….300 гр
  • морковь………………………………70 гр
  • масло растительное……………….2 ст. л.
  • вода…………………………………..100 мл
  • сметана………………………………100 мл
  • соль…………………………………..1 ч. л.
  • перец черный молотый…………..1 ч. л.
Приготовление

1. Морковь натираем на крупной терке. Пассеруем в растительном масле, солим, перчим.

2. Часть моркови выкладываем на дно горшочка.

3. Следом в один слой — замороженные пельмени. Размораживать не нужно, иначе они будут слипаться друг с другом.

4. На пельмени вновь выкладываем морковь.

5. Так выкладываем слоями пельмени и морковь. Затем вливаем теплую воду, смешанную со сметаной. Заполняем горшочек лишь частично.

6. Запекаем блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

7. Подаем их горячими либо в горшочках, либо в порционных тарелках.

Как видите, пельмени в горшочках — альтернативное блюдо отварным и жареным вариантам.

Они получаются очень сочными, вкусными, ароматными и сытными. Такие горшочки обязательно понравятся всей семье. Приятного аппетита!

fgun_furn

Recent Posts

Марина Зелёная: чемпионка помогает беларусам в Грузии

После преследования в Беларуси Марина Зелёная переехала в Грузию, где создала проекты поддержки для соотечественников.…

6 дней ago

Выйсці з турмы яшчэ не значыць быць памілаваным

32 чалавекі выйшлі на свабоду. Для іх родных гэта галоўнае. Не тэрміны, не артыкулы, не…

3 недели ago

Психолог объяснила, почему люди верят телефонным мошенникам

Дар убеждения или гипноз? Об этом говорят люди, которые стали жертвами телефонных мошенников. Как же…

1 месяц ago

Как вести себя при звонке мошенников. Практические советы

Мошенники по телефону никогда сразу не говорят о деньгах. Обычно разговор начинается издалека. Звонят якобы…

1 месяц ago

«Самое опасное, когда тебе не дают подумать». Как обычный звонок обернулся несколькими часами страха

Ирине позвонили в конце рабочего дня, когда телефон и так не замолкал. За несколько часов…

1 месяц ago

Что выбрать в Лиссабоне для отдыха на воде — яхту, вечернюю прогулку или рыбалку

В Лиссабоне иногда хочется сделать паузу в прогулках по улицам. Например, к вам приехали гости…

2 месяца ago