Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке

Рецепт пельменей в духовке

Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни много времени, ни особого умения. Однако такие пельмени, поданные с пылу с жару в горшочке, — необыкновенно эффектное и вкусное блюдо.

Ингредиенты (одна порция)

  • пельмени…………………………….300 гр
  • морковь………………………………70 гр
  • масло растительное……………….2 ст. л.
  • вода…………………………………..100 мл
  • сметана………………………………100 мл
  • соль…………………………………..1 ч. л.
  • перец черный молотый…………..1 ч. л.
Приготовление

1. Морковь натираем на крупной терке. Пассеруем в растительном масле, солим, перчим.

2. Часть моркови выкладываем на дно горшочка.

3. Следом в один слой — замороженные пельмени. Размораживать не нужно, иначе они будут слипаться друг с другом.

4. На пельмени вновь выкладываем морковь.

5. Так выкладываем слоями пельмени и морковь. Затем вливаем теплую воду, смешанную со сметаной. Заполняем горшочек лишь частично.

6. Запекаем блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

7. Подаем их горячими либо в горшочках, либо в порционных тарелках.

Как видите, пельмени в горшочках — альтернативное блюдо отварным и жареным вариантам.

Они получаются очень сочными, вкусными, ароматными и сытными. Такие горшочки обязательно понравятся всей семье. Приятного аппетита!

fgun_furn

Recent Posts

Что выбрать в Лиссабоне для отдыха на воде — яхту, вечернюю прогулку или рыбалку

В Лиссабоне иногда хочется сделать паузу в прогулках по улицам. Например, к вам приехали гости…

1 неделя ago

Почему после поездки в Лиссабон хочется ещё один отпуск

Лиссабон часто представляют как город для лёгкого отдыха с солнцем, океанским воздухом, старыми трамваями, ужинами…

2 недели ago

Беларусь уходит в форель: старые рыбхозы в убытках, новые – в планах

Беларусь внезапно решила стать страной форели: Лукашенко поручил построить 10 рыбхозов. Проблема в том, что…

1 месяц ago

Как всего несколько ложек мёда в день могут изменить ваше здоровье

Ученые из Университета Торонто провели систематический обзор и мета-анализ клинических исследований с участием меда. Результаты…

1 месяц ago

Как быстро и легко остановить понос народными средствами!

Замучил понос? Помогите своему организму простыми, но действенными способами. Избавится от поноса и лечиться в…

1 месяц ago

Парень из Бреста после болезни в армии перенес онкологию и потерял глаз

Егор – молодой парень из Бреста. В 2023 году он ушёл в армию, но уже…

2 месяца ago