Ингредиенты:
Куриные ножки – 14 шт.
Грибы (шампиньоны или любые другие) – 250-300 гр.
Яйцо – 1-2 шт.
Белый хлеб – 1-2 кусочка
Лук репчатый – 1-2 шт.
Морковь– 2-3 шт.
Масло растительное – 2-3 ложки
Соль – по вкусу, приправа
Перец черный молотый, зелень – по вкусу
Ножки моем, обсушиваем, снимаем кожу, оставляя лишь небольшую часть косточки с суставом (хрящиком).
Лук и грибы мелко режем, морковь трем на терке, обжариваем на растительном масле.
Хлеб замачиваем. Из куриного мяса снятого с косточек делаем фарш, к нему добавляем обжаренные овощи с грибами, хлеб, яйца, зелень, соль, перец по вкусу.
Все хорошо перемешиваем и фаршируем кожу, смазываем противень растительным маслом.
Вылаживаем ножки и запекаем в духовке 40-50 минут при t — 160-180 градусов, можно смазать майонезом.
Гарнир любой. К ножкам готовлю такой соус: майонез, сметана, чеснок, зелень– все перемешать!
Приятного аппетита!!!
В Лиссабоне иногда хочется сделать паузу в прогулках по улицам. Например, к вам приехали гости…
Лиссабон часто представляют как город для лёгкого отдыха с солнцем, океанским воздухом, старыми трамваями, ужинами…
Беларусь внезапно решила стать страной форели: Лукашенко поручил построить 10 рыбхозов. Проблема в том, что…
Ученые из Университета Торонто провели систематический обзор и мета-анализ клинических исследований с участием меда. Результаты…
Замучил понос? Помогите своему организму простыми, но действенными способами. Избавится от поноса и лечиться в…
Егор – молодой парень из Бреста. В 2023 году он ушёл в армию, но уже…
This website uses cookies.
Read More
